您的位置:健客网 > 中医频道 > 中医生活 > 药膳食疗 > 此粥能行气止痛、暖胃健胃,尤其适宜胃痛发作、口吐清水的人食用

此粥能行气止痛、暖胃健胃,尤其适宜胃痛发作、口吐清水的人食用

2018-03-02 来源:广州中医药大学一附院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:生姜片和葱白段放入砂锅中,加水煎煮20分钟后去渣取汁,加入粳米60克,文火熬粥。粥成时加入胡椒粉、盐、味精调匀,每日吃2次,可连吃10天。

姜葱胡椒粥

材料:

生姜30g(切片)葱白20g(切段),粳米50g白胡椒5g(打碎)。

做法:

生姜片和葱白段放入砂锅中,加水煎煮20分钟后去渣取汁,加入粳米60克,文火熬粥。粥成时加入胡椒粉、盐、味精调匀,每日吃2次,可连吃10天。

专家点评:

此粥具有行气止痛、暖胃健胃的功效,尤其适合于胃痛发作,口吐清水的人食用。

注意事项:

胡椒性热燥,所以每次最好别多吃。而阳盛内热、阴虚火旺体质者、孕妇以及有糖尿病、便秘、痔疮、牙龈红肿、咽喉肿痛、各种出血等病症者应禁食或少食胡椒。

另外,胡椒可使患眼疾的人双目干涩、视力模糊,因此患有眼疾的人最好不吃。此外,胡椒含有椒辣碱、挥发油等成分,与肉食同煮的时间不宜过长,否则,火候太久会使辣味和香味挥发掉,影响功效。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房