猫爪草胖大海炖鹧鸪(3-4人量)
材料:
胖大海1个、猫爪草20克、鹧鸪2只、猪瘦肉150克、蜜枣3个、生姜3片。
做法:
各物分别洗净,猫爪草稍浸泡;蜜枣去核;鹧鸪宰净,置沸水中稍滚沸,与生姜一起放进瓦煲内,加入冷开水1250mL(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。
功效:
三者合炖为汤,相得益彰,能清热解毒、利咽清音而不寒凉,补虚补脑健胃而不温热。同时能辅助治疗咽炎、瘰疬甲亢等。
【猫爪草小百科】
猫爪草,别名猫爪儿草,三散草,为毛莨科植物小毛莨的块根。生于平原湿草地、田边荒地或山坡草丛中,长江中、下游各省和台湾,北达河南南部,南达广西北部都有分布。采挖野生的猫爪草在秋季茎叶枯萎前或春季刚出苗时进行,人工栽培的猫爪草,一般是在秋末或早春采收。
性味与归经:甘、辛、温。归肝、肺经。
功效与主治:化痰散结,解毒消肿。用于瘰疬痰核,疔疮肿毒,蛇虫咬伤。多与夏枯草、玄参、僵蚕等药配伍用于化痰浊,散郁结。
注意事项:猫爪草具有消肿散结功效,不适用于孕妇。
清咽。
健客价: ¥6清咽润喉(清咽)。
健客价: ¥6具有清咽的保健功能。
健客价: ¥4清肺热。
健客价: ¥3.5生精补髓,益气养血,强脑安神。用于肾精不足、气血两亏所致的头晕、乏力、健忘、失眠;神经衰弱症见上述证候者。
健客价: ¥19.5滋补精血,安神镇惊。用于健忘,记忆减退,头晕耳鸣,心烦失眠,心悸不宁。
健客价: ¥23滋补精血,健脑益智,安神镇静,化痰熄风。用于迷惑健忘,记忆减退,头晕耳鸣,心烦失眠,心悸不宁,癫痫头痛,神烦胸闷。
健客价: ¥25生精补髓,益气养血,强脑安神。用于肾精不足、气血两亏所致的头晕、乏力、健忘、失眠;神经衰弱症见上述证候者。
健客价: ¥57健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食,嗳腐酸臭、脘腹胀满,消化不良见上述症候者。
健客价: ¥7.5健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满;消化不良见上述证候者。
健客价: ¥27补肝益肾,养血安神。用于肝肾不足所致头痛眩晕,心悸不宁,失眠多梦,健忘。
健客价: ¥11温中健脾,理气和胃。主治脾胃虚寒型的慢性萎缩性胃炎,适用于胃脘胀痛,痞闷不适,喜热喜按,嗳气呃逆等症。
健客价: ¥12生精补髓,益气养血,强脑安神。用于肾精不足、气血两亏所致的头晕、乏力、健忘、失眠;神经衰弱症见上述证候者。
健客价: ¥15补肝益肾,养血安神。用于肝肾不足所致头痛眩晕,心悸不宁,失眠多梦,健忘。
健客价: ¥12滋肾,镇静,安神。用于肾阳不足引起的神经衰弱,头晕、失眠、尿频、多梦等症。
健客价: ¥14.5疏肝健胃,解痉止痛,止血生肌。主治肝郁脾虚,肝胃不和型消化性溃疡活动期,症见胃脘胀痛,暖气吐酸,烦躁不食,腹胀便溏等。
健客价: ¥15益气健脑。适用于老年及过度疲劳所致的头晕,面色苍白,唇甲不华,神疲倦怠,心悸,气短。
健客价: ¥26健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满;消化不良见上述证候者。
健客价: ¥9