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【食疗药膳】能解毒、解酒,健脾祛湿,年关饭局喝酒免不了,不妨多喝这个汤!

2018-03-02 来源:广州中医药大学一附院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:葛根味甘性平和,能止渴去烦热,排毒,利大小便,解酒。现代研究发现它可增加脑和冠脉血流,改善心脑循环,辅助治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、脑血栓、头痛、头晕等病。赤小豆健脾胃、利水祛湿、解毒消肿。

材料

葛根(粉葛)1斤、排骨1斤、赤小豆1两、生姜4片。

做法

赤小豆洗净预先浸泡一夜,煮开水将排骨氽水,葛根切块,与生姜同放到瓦锅中煮1.5小时即可。

功效

葛根味甘性平和,能止渴去烦热,排毒,利大小便,解酒。现代研究发现它可增加脑和冠脉血流,改善心脑循环,辅助治疗高血压、高血脂冠心病心绞痛脑血栓、头痛、头晕等病。赤小豆健脾胃、利水祛湿、解毒消肿。

该汤具有健脾祛湿,解毒、解酒的功效,尤其适合代谢综合征、亚健康人群。

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