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小小芝麻,大大营养,一把芝麻胜过一堆补药!

2018-02-06 来源:中医技术殿堂  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:说起食物补钙,人们很容易想到:牛奶和鸡蛋。其实,黑芝麻,才是补钙佳品。每百克钙含量近800毫克,而,钙含量才200毫克左右。

芝麻

延年益寿,俗称“八谷之冠”,补肝肾,益精血,润肠燥,一把芝麻胜过一堆补药。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。小小芝麻,大大营养!

补钙

说起食物补钙,人们很容易想到:牛奶和鸡蛋。其实,黑芝麻,才是补钙佳品。每百克钙含量近800毫克,而牛奶,钙含量才200毫克左右。

芝麻,养血,润肠燥,促排毒,

可使皮肤保持柔嫩、细腻光滑。

养颜润肤

黑芝麻,富含天然维生素E,其含量高居植物性食物之首。

▲都知道芝麻能乌发,其实小小的一粒它,还能补肾、养心、治感冒。芝麻历来被视为延年益寿的食品,《神农本草经》中说其能“主治上中虚因羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓”。

除了刮风下雨阴天,每天太阳一升起,章阿姨都会将收集好的黑芝麻拿出来晒,傍晚再收回来。

江南匠人章阿姨

每个人都有一双发现美好食物的眼睛。而我们身边也难得有怀着匠人精神的手艺人,始终秉承古法手作工艺,引领我们重新解读食材对身体的健康意义,让回归本真的食材滋养着我们的身体。

在这个喧嚣浮躁的时代,依然能安静下来从古法上下功夫,这种坚持本身就令人敬佩。家住江南小城的章阿姨,是为数不多仍然坚持古法手作「九蒸九晒芝麻丸」的老艺人。她说:“这辈子,我就做好这一件事。”沿袭老祖宗的智慧结晶,用传统手艺,把芝麻,核桃这几个再普通不过的食材,做到了极致的美味。

▲《本草纲目》记载:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出。”

芝麻有什么好

芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸(Linoleic、C18∶2)有调节胆固醇的作用。

芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

降血压

盐吃多了,容易导致高血压,而钾,则有利于促进钠的排出。黑芝麻,高钾低钠,有利于控制血压,保持心脏健康。黑芝麻,钾钠含量比例接近40:1。其中的不饱和脂肪酸,还有调节胆固醇的作用。

芝麻吃法多样,大家肯定都会说自己会吃黑芝麻,煮碗芝麻糊、熬粥的时候放一把、或烙饼的时候撒一小撮......不都行吗?从养生角度来说,这些吃法都是在暴殄天物呐!

我们都知道黑芝麻是好东西

但是问题来了......

怎么吃才可以吃到精髓呢?

芝麻是非常难于消化的食物。人如果吃多了芝麻排便时就会出现黑乎乎的排泄物,身体难以消化,吃再多也是徒劳。其实这样的芝麻仍是生芝麻,含油量高,吃下去很油腻,身体难于消化,在肠胃走一圈,也无法得到期许的食疗效果,还反受其害。

九蒸九晒这款芝麻丸是由章阿姨精心手作的,对调气色、补铁养血、保肝护肾、头发早白、脱发不生等有显著疗效的100%纯天然零添加、纯手工芝麻丸。

经过「九蒸九晒」的黑芝麻:

吸收太阳能量,更有利于人体吸收和消化

古方中医的观点:熟黑芝麻更容易被吸收。经过「九蒸九晒」的黑芝麻,营养成分充分分解,油腻性大大的减少,吸收太阳能量后,完全变成更利于人体吸收的营养物质。一遍一遍的蒸和天然生晒,这在养生家看来是收获了天地间的阳气,虽然看不见摸不着,但此时的芝麻充分成熟,营养释放达到了理想状态,是芝麻中的良品,对人体大有裨益。

九蒸九晒有机黑芝麻丸

一把芝麻胜过一堆补药。

古法手作美食诞生记

芝麻这么吃最有效

中国有机第一人胡删老师亲测推荐!

已经60多岁仍奔走于有机公益事业的胡删老师,吃了这手作的九蒸九晒芝麻丸,不到一个月,头发竟变黑变浓密了。为了让更多人能够从如此简单有效的自然疗法中受益,就立马推荐给我们。

好多粉丝在后台留言说经常手脚冰凉,气血不足、面色不好,也有反映说头发容易早白、脱发严重的,其实这都是因为肾脏不好、肾气不足引起的。

从中医理论上讲,肾藏精,其华在发。如果肾精充足,一是头发不容易掉,二是头发不容易变白。所以,肾精不足是长白头发的主要原因,而治疗的根本方法就是补益肾精。

章阿姨每天清晨5点起来,

开始一天辛劳的手作。

一次晒就要数日,

九次晒要晒足一整月。

而且章阿姨特地为我们的粉丝选用了100%有机黑芝麻作为原料!从选材、配料筛选、繁琐的制作工艺到成品,每一环节都透露着这位手艺人的“坚持”和“用心”。100%纯天然零添加,极致滋补,常食养血乌发气色好。

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