“顺应天时,自然养生”。秋季气温降低,雨量减少,气候偏于干燥,老年人和体质较弱者很可能进入“多事之秋”。但你知道吗?一些应季食材,也能帮助我们吃出健康!
秋葵营养价值高,有“绿色人参”之称。秋葵的黏液中含有果胶、黏蛋白、纤维素等,不仅能保护胃壁,促进肠道蠕动,维护肠道菌群平衡,还能减少人体对胰岛素的需求,降低脂肪、胆固醇的吸收率,辅助控制血糖、血脂。
芋头中含有多种微量元素,其中的氟含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其黏液蛋白,被人体吸收后能产生抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。因此,中医认为芋头补中益气,又能解毒,有辅助防治肿瘤及淋巴结核等功效。
紫色茄子的营养也较丰富,特别是维生素P的含量很高,每100克含750mg。它能增强毛细血管的弹性,防止血管硬化、破裂,又能抗坏血酸,促进伤口愈合。可以辅助防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。
紫色茄子中的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。国外也有研究表明:紫色茄子是抗癌强手,抗癌性能是其它有同样作用的蔬菜的好几倍。
秋冬季节,很多人都喜欢煲汤、涮火锅,不妨适当多吃点冻豆腐。豆腐在冷冻后,会撑大豆腐的网状结构,不仅更有利于消化吸收,而且能吸附油脂,可清洁肠胃。而且,钙、蛋白质等营养素基本上没有损失,又能降低胆固醇、血脂。
在众多水果中,鲜枣的维生素C是最高的,其含量高于150mg/100g,但酸枣更高,可达到900mg/100g,不愧为"活维生素c丸"。它能促进胶原蛋白的合成,改善人体对铁、钙、叶酸等营养物质的利用,还能防止牙龈出血,提高免疫力。
同时又含有环磷酸腺苷、葡萄苷等成分,对缓解衰老、美容保健、预防心血管疾病与癌症都有神奇功效。
柚子不仅营养丰富,而且药用价值非常高,除了理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效之外。
它含有钾,却几乎不含钠,可辅助降压(不宜与降压药同时食用),保护心脏;其果胶可以降低低密度脂蛋白,减少动脉壁的损坏程度;维生素C能辅助降低胆固醇,保护肝脏组织;柚皮甙可降低血液粘稠度,减少血栓的形成。因此,是心血管疾病患者的最佳食疗水果之一,也可辅助减肥。
石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药,营养又特别丰富。其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少。其有机酸,可以辅助清除血管内的脂质,软化血管,保护心脏;同时还富含多酚,比绿茶多十几倍,是天然的“抗氧化剂”,可以清除过多的自由基,为肌肤补充水分,有美容抗衰老功效,也能辅助消除女性更年期障碍。
用于避孕和有助于防止性传播疾病。
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健客价: ¥62⒈用于缓解或预防各年龄组成人和3岁以上儿童的慢性支气管哮喘或哮喘持续状态。哮喘持续状态后的维持治疗能有效地防止再次发作。与β2受体激动剂或糖皮质激素合用其疗效比单用任何一种药物更佳,且副作用降低,耐受性更好。 ⒉也适用于慢性支气管炎和肺气肿伴有的可逆性支气管痉挛的症状。 ⒊是慢阻肺病人(COPD)冬季正常生活的保障,尤其对夜间发作的哮喘更适宜。
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健客价: ¥336"分析临床五大一线降压药的功效情况,同时对高血压严重的合并症脑卒中风险进行评估,并提供预防和治疗的方案。 该检测项目对临床高血压用药利尿剂、β阻滞剂、钙拮抗剂、ACEI和血管紧张素II受体拮抗剂相关的7个基因多态性位点进行检测分型,相关基因的不同分型将决定个体对不同药物的敏感性和毒副不良反应风险性,临床医生可以根据相关基因检测结果作为参考,在最短的时间内选择最适宜的药物,稳定控制血压,避免不必要
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