女人秋后多吃它，淡斑瘦身，越吃越年轻！

各种各样的化妆品没少用

　　钱没少花，可皮肤还是粗糙松弛

　　其实只要多吃点这东西

　　用不了几个钱，却比燕窝还养人！

　　永远都是20岁！

　　银耳功效

　　淡斑美容：

　　银耳富含天然植物性胶质，润肤淡斑、保护肌肤还能保湿锁水，平时多吃些银耳，谁还去打玻尿酸和美白针啊！

　　此外，中医指出肺主皮毛，银耳润肺护肺，肺好了，肌肤自然也就好了，每日一碗银耳羹，从根本上解决肌肤问题，让你皮肤像婴儿般光滑细腻！

　　减肥瘦身：

　　银耳富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收，此外食用银耳时候，其本身吸水后体积膨大还能促进排便，再加上其热量低又极具饱腹感，因此减肥的朋友一定要多吃！

　　健体长寿：

　　银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等众多功效。

　　其富含维生素D和硒等微量元素，还能防止钙的流失，增强机体抵抗力，大病初愈或是生病的朋友吃些银耳，能尽快康复！

　　护肝解毒：

　　经常食用银耳能促进肝细胞蛋白质与核酸合成，提高肝脏解毒能力，保护肝脏，还对慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

　　银耳这么厉害，挑选也有技巧！

　　挑选银耳

　　闻气味：

　　新鲜的银耳，无酸、无臭、无异味。若是具有刺激性味道，则是熏过硫磺进行漂白制成的。

　　尝味道：

　　银耳本身无味道，取少许尝一尝，若是对舌头有刺激感，则是被硫磺熏制过的，千万不要购买。

　　看颜色：

　　品质好的干银耳耳片色泽金黄，有光泽，蒂头没有黑斑或杂质，只有新鲜或者泡发后才呈现白色，因此过白的干银耳一定是被漂白过的。

　　观品相：

　　质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，朵形较圆整，大而美观，体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，膨胀率也较高。若肉略薄，耳片白色中略带米黄，则质量较差些。

　　泡发银耳费时间？

　　学会这招2分钟就搞定！

　　泡发银耳

　　将银耳放入腕中，倒入清水没过银耳，再将碗放入微波炉中火加热2分钟，银耳立刻就“开花了”，这样泡银耳又好又快，而且不影响口感喔！

　　不过一定要吃多少泡多少，当天食用最佳，避免过夜后营养成分降低。

　　银耳这样做

　　营养又美容！功效最好！

　　银耳莲子羹

　　加入莲子的银耳羹很是清火，夏秋季节喝上一碗，滋阴美容，清热去燥！

　　食材：1朵银耳、10颗红枣、15颗莲子、20g百合、10g枸杞、适量冰糖。

　　第一步：将银耳泡发，掰成小朵，倒入烧开的清水中。

　　第二步：中小火煮上半小时后，放入冰糖，改用文火煮半小时，汤汁浓稠即可。

　　木瓜银耳羹

　　美味清甜的木瓜配上滑嫩的银耳，既能滋阴美颜，还能健脾消食，瘦身排毒，爱美的你一定要多吃！

　　食材：1朵银耳、半个木瓜、6颗红枣、冰糖适量

　　第一步：银耳泡好撕成小朵，木瓜去皮、去籽、切块。

　　第二步：将银耳、木瓜、红枣倒入锅中，加水用小火煮45分钟。

　　第三步：加入适量冰糖后再煮15分钟即可出锅。

　　苹果银耳羹

　　苹果若是煮着吃，可以让果胶更高效地吸收细菌和毒素，银耳配上苹果，润肠通便，排毒养颜全搞定！

　　食材：1朵银耳、一颗苹果、8颗红枣、适量冰糖、枸杞。

　　第一步：银耳泡好撕成小朵，苹果洗净切块，连同红枣一起倒入锅中。

　　第二步：加水大火煮开后转小火煮30分钟，再加入枸杞、冰糖，再煮10分钟即可出锅。

　　雪梨银耳羹

　　银耳除了能配莲子，还能搭配雪梨，润肺去燥又败火，关键超美味！

　　食材：1朵银耳、2个雪梨、百合适量、冰糖适量

　　第一步：银耳泡好撕成小朵，雪梨洗净切块。

　　第二步：锅中加水煮开后倒入雪梨，再次煮沸后加入银耳，用中小火煮30分钟。

　　第三步：倒入百合、冰糖，熬煮15分钟，一碗香甜润肺的银耳雪梨汤就做好了！