川贝母蒸梨
【原料】雪梨或鸭梨1个，川贝母6克，冰糖20克。
【做法】
①将梨洗净，从柄部切开，挖空去核；川贝母研成粉末。
②将川贝母粉末装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定，放入大砚中，加入冰糖。加少许水，隔水蒸30分钟。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食用。
【特点】雪梨软烂。
【功效】贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖合用，可起化痰止咳、润肺养阴功效。此菜可治疗久咳不愈、痰多、咽干、气短乏力等症。
肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳咳。
具有清热润肺，化痰止咳的功效。
润肺散结，止嗽化痰。治虚劳咳嗽，吐痰咯血，心胸郁结，肺痿，肺痈，瘿瘤，廉疬，喉痹，乳痈。。
用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咳痰带血。
清热化痰，散结解毒。治风热咳嗽，肺痈喉痹，瘰疬，疮疡肿毒。
止咳，化痰。用于咳嗽痰多。
清热化痰，止咳平喘。用于肺热咳嗽，喘息。
本品为非甾体抗炎药，仅在至少一种其他非甾体抗炎药治疗失败的情况下使用。可用于慢性关节炎（如骨关节炎等）的疼痛、手术和急性创伤后的疼痛、原发性痛经的症状治疗。
用于缓解轻至中度疼痛如：关节痛、肌肉痛、神经痛、头痛、偏头痛、牙痛、痛经，也用于普通感冒或流行性感冒引起的发热。
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