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山药排骨,温和进补!

2017-09-11 来源:中医技术殿堂  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:【性味与归经】甘,平。入肺、脾经。【功效】补脾胃,益肺肾。本经》:「主伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,强阴。

  材料:山药,净排

  配料:大料一颗,花椒数粒,姜2-3片,葱段2段,盐少许,鸡精少许

  做法:

  1.锅里放入水,烧开,净排段放入断生后捞出.

  2.山药去皮切滚刀块,备用.

  3.准备适量清水.水开后,放入排骨,大料,花椒,葱段,姜片和排骨先大火15分钟~

  在中小火炖8成熟~

  4.倒入山药块~炖到熟~面面的才好吃呢,最后依据个人口味放调料就可以了~

  5.盛出来吃吧~呵呵~

  PS:山药去皮的时候会分泌让人痒痒的物质~要带手套给它去皮袄~

  山药切完一定要放在清水了~防止氧化变黑~

  种名:薯蓣学名:Dioscoreaopposita别名:山药、怀山药淮山药

  【科属与药用部分】本品为薯蓣科薯蓣属植物山药的根茎。

  【性味与归经】甘,平。入肺、脾经。【功效】补脾胃,益肺肾。

  【文献摘录】《本经》:「主伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,强阴。

  《本草纲目》:益肾气,健脾胃,止泄痢,化涎,润皮毛。

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