减肥就该吃点“苦”,这五种苦味食物快试试吧!
关于苦味食物,你绝对不知道的4大好处!
光说苦味食物好,到底好在哪呢?下面我们一起来看看吧!
热量低
我们都知道糖类是热量的直接来源之一,可是苦味食物的含糖量通常很低,所以它们的热量也要比其他食物少得多。吃苦味食物对胖友们最直接的好处当然就是减肥啦,因为热量低,直接减少了我们通过食物摄取的热量,是不是很棒呢?
防止吃太多
人的味蕾对苦味食物比较排斥,如果在饭菜中加一些苦味食物,大脑就会抑制对美食的渴望,从而减少进食量,自然就会达到减肥的效果。
排毒
苦味食物还具有排毒作用,它能使体内毒素随大小便排出体外,增强身体免疫力。
清热解暑
苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,这些物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
五款苦味食物让你越吃越瘦!
没想到苦味食物虽然不好吃,优点却很多,甚至还能帮助减肥,立马对苦味食物的好感度就上来好几个点,小康康还要特别推荐给大家下面这5种苦味食物,助你瘦得更快!
苦瓜
苦瓜营养丰富,富含蛋白质、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等,具有健胃、保肝等作用。苦瓜中的苦瓜素还能阻止脂肪吸收,具有很好的减肥效果。
很多人不习惯“吃苦”,所以在吃苦瓜时会想尽各种办法去掉苦味,比如焯水或用盐水浸泡,可是苦味去掉了,苦味成分所含有的效果也没了,同时也损失了减肥的效果。
通过添加调料来掩盖苦味是比较好的方法。凉拌时,可以放些姜、辣椒、胡椒、葱、蒜等来掩盖苦味,这样既保留了食物的营养物质,又减弱了苦味。
黑巧克力
黑巧克力一般是指可可含量大于79%的巧克力,它在所有巧克力中含糖量最低,它所含的咖啡因具有抑制食欲、增强饱腹感的作用;它还含有多酚成分,可以促进新陈代谢,控制体重,因此具有很好的减肥效果。
虽然黑巧克力有助于减肥,但还是不要吃太多,一天最好不超过50克,因为它虽然含糖量低,但是脂肪含量还是比较高的。而且黑巧克力中的酪胺摄入过量容易引起头痛。
苦丁茶
苦丁茶含有丰富的茶多酚,可以杀死导致口腔的细菌,预防口臭,它还含有酮体、氨基酸、水苏糖和多种微量元素,具有降压、降血脂、清热解毒的作用。
冲饮苦丁茶要注意三点:水要开、水质要好(最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水)、放的量要少(每250毫升水放两三支茶芽就可以,不然味道会非常苦)。
西柚
西柚含有丰富的果胶成分,还是典型的高钾低钠水果,可降低坏胆固醇,维护血管功能,可以有效预防高血压、心脏病及肾脏病。西柚含糖量极少,含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感。
另外它还含有天然维生素P和丰富的维生素C,可以增强毛细血管壁,防止瘀伤,还可以预防黑斑、雀斑、消除皱纹。
西柚果肉味道比较苦,可以和猕猴桃、苹果、柳橙等做成水果沙拉,沙拉可以用酸奶代替,再撒上杏仁粒。
生菜
生菜热量极低,营养全面,它含有大量胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、维生素B6、维生素E、维生素C和微量元素镁、磷、钙等,而且含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,消除多余脂肪,是非常不错的减肥蔬菜。
生菜中还含有叫甘露醇的有效成分,具有利尿、促进血液循环的作用。
生菜最常见的做法有耗油生菜、蒜蓉生菜、清炒生菜等,口味清爽,非常适合夏天吃。生菜和豆腐是最佳搭档,具有高蛋白、低脂肪、多维生素的特点,可以清热消暑、美白肌肤。
纯植物提取,促进脂肪代谢,溶解多余脂肪,清理胆固醇,降血脂。
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