1、当归生姜羊肉汤:
原料:羊肉500克,生姜250克,当归150克,胡椒面2克,葱50克,料酒20毫升,盐3克。适宜病后虚寒,面黄憔悴者食用。
2、附子烧羊肉:羊肉0.5-1公斤,熟附子片30-60克,甘草、当归各10克,加适量八角、桂皮、食盐、生姜,同放锅内加水用小火焖熟食用。适用于老年人体虚怕冷,腰酸腿软,夜多小便,小便频数,易感冒,风寒咳嗽气咽等阳虚病者。健康人食用,有保健强身之功。
3、参芪归姜羊肉羹:羊肉500克切小块;生姜片25克;黄芪、党参各30克;当归20克。有补气养血,强身壮体作用。适用于病后或产后气血虚弱,营养不良,贫血,低热多汗,手足冷等症。
4、萝卜炖羊肉:羊肉凉水下锅,待水烧开,血沫膻味除净,捞出冲净待用。锅中烧开水放入羊肉块、葱、姜,大火烧开改中火煨1小时。然后放入焯过水的白萝卜,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅。
营养功效:羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,萝卜性寒凉,能润燥清火,两者搭配起来既可以去膻味,萝卜含有丰富的植物蛋白,两者又可以互补,上火的人吃了不会咽喉肿痛,体寒的人吃了也不会拉肚子。
特别提示:
1、羊肉与西瓜也不能混合食用,食用后会发生腹泻等反应。
2、《本草纲目》在提到羊肉时称:羊肉同醋食伤人心。羊肉是大热,醋性甘温、与酒性相近,两物同煮,容易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋,平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
3、许多人吃涮羊肉,都是在锅里放一下就好,这样子肉质鲜嫩。这样子吃羊肉是不好的,羊肉中有细菌和寄生虫,在锅里放一下,寄生虫是不会被杀死的,一定要把羊肉涮到熟透才好。
4、吃羊肉后马上喝茶容易发生便秘。羊肉富含蛋白质,而茶叶中含有鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
5、暑热天或发热、水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者慎食之。
提高身体免疫力,润肺清心、泻热生津、化痰止呕、治嗽行水。
健客价: ¥59润肺清心、泻热生津、化痰止呕、治嗽行水。
健客价: ¥2.5安神开窍。用于中风;半身不遂,口眼歪斜,昏迷不醒 ,神志紊乱,谵语发狂等。
健客价: ¥19清热解毒,疏肝利胆、化瘀。用于肝郁气滞、血瘀、肝中毒、肝痛、肝硬化、肝渗水及各种急性慢性肝炎和胆囊炎。
健客价: ¥19清热、活血、通脉。适用于血栓闭塞性脉管炎或中心性视网膜炎。
健客价: ¥14清燥热、滋阴补肾、润肺养颜。
健客价: ¥13复方血栓通胶囊:活血化瘀,益气养阴。用于治疗血瘀兼气阴两虚证的视网膜静脉阻塞,症见视力下降或视觉异常,眼底瘀血征象,神疲乏力,咽干,口干等;以及用于血瘀兼气阴两虚的稳定性劳累型心绞痛,症见胸闷痛、心悸、心慌、气短乏力、心烦口干者。 卵磷脂络合碘片:治疗中心性浆液性脉络膜视网膜病变,中心性渗出性脉络膜视网膜病变,玻璃体出血,玻璃体混浊,视网膜中央静脉阻塞等。
健客价: ¥630提高免疫力。
健客价: ¥27用于新久咳嗽,喘咳痰多,劳嗽咳血。
健客价: ¥104清热解毒,活血通脉。治风热感冒,肺热喘咳,喉头水肿,扁桃体炎,痢疾,冠心病,脑血管意外所致的偏瘫,血栓闭塞性脉管炎,丹毒,烫伤,中心性视网膜炎,葡萄膜炎,以及皮肤急性化脓性炎症。
健客价: ¥8利尿消肿。
健客价: ¥28润肺下气,止咳化痰。用于新久咳嗽,喘咳痰多,劳嗽咳血。
健客价: ¥52润肺、化痰、消痈、利水。治痰热咳嗽、肺痈、肠痈、淋病、水肿、脚气、痔疮、鼻面酒皶。
健客价: ¥19清热解毒,消肿散结,利咽止痛。用于热毒壅盛所致咽喉肿痛、声音嘶哑、扁桃体炎、咽炎、口腔炎见上述证候者及癌症的辅助治疗。
健客价: ¥6清热解毒,消肿散结,利咽止痛。用于热毒壅盛所致咽喉肿痛、声音嘶哑;扁桃体炎、咽炎、口腔炎见上述证候者及癌症的辅助治疗。
健客价: ¥5清热解毒,消肿散结,利咽止痛。用于热毒壅盛所致咽喉肿痛、声音嘶哑;扁桃体炎、咽炎、口腔炎见上述证候者及癌症的辅助治疗。
健客价: ¥5.1