柠檬富含各种维他命,柠檬皮则藏有大量的钙质,常食用,可祛斑、美白肌肤,同时抵抗电脑辐射。蜂蜜清热、润燥、解毒。炎热的夏天里,自己动手制作一罐柠檬蜜,每日清晨起床空腹喝上一杯,温饮,或加入冰块、菊花等做一款冰饮都很好,酸酸甜甜,解渴开胃助消化,还可以排毒养颜,补充肌肤营养,延缓衰老,加速排便,有减肥功效。
食材:蜂蜜\柠檬
方法/步骤
一首先准备两到三个柠檬,将柠檬洗干净
二将洗干净的柠檬切片,柠檬片最好是切薄一点,这样才能更容易入味;
三取一个干净的罐子,加入适量的蜂蜜,然后再加入等适量的矿泉水,用勺子搅拌下;
四然后将切好的柠檬片,放入罐子里面去,搅拌下即可;
五最后将罐子密封,放入冰箱中冷藏一个晚上左右的时间即可,那样味道会更佳;
六等到蜂蜜柠檬水冷藏好后,喝的时候取两三片蜜渍柠檬加两勺柠檬蜂蜜汁用温开水冲泡饮用每晚喝一杯,美白又润肠,这可是夏季中必不可少的美容、减肥、养颜茶哦,也是我的大爱,哈哈。
果肉去籽、切碎,铺入瓶底
在果肉上,浇一层蜂蜜
再铺一层果皮,浇一层蜂蜜
如此依序铺完两只柠檬(果肉—蜂蜜—果皮—蜂蜜)。一罐柠檬蜜便做好了。放入冰箱静置几日,就可以开喝了
抠出来的柠檬籽不要丢掉,攒下一把,就可以种一盆种子盆栽,放在书桌或工作台上养眼睛
绿油油的,可爱极了,像小森林。种法参见菜谱后面的小贴士
小贴士
.一公升蜂蜜用两只柠檬,出来味道甜酸适度。放置愈久,味道愈醇。
.柠檬皮富含钙质,极有营养,最好利用起来,泡好了都嚼嚼吃掉,不要丢掉。
.抠出来的柠檬籽不要丢掉,泡水7天,在马克杯里盛少量培养土,将籽籽尖头朝上,依次排列进去,码放整齐,最后覆上一层麦饭石,每日用小喷壶洒一次水,两周左右,就会长成一盆可爱的、颇具室内观赏性的种子盆栽啦~~
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