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冠心病是危害人类健康杀手,给你几个“治冠”偏方

2017-06-13 来源:新华融媒  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:浸发海带200克,香油、绵白糖、精盐少许。先将浸软泡发洗净的海带放入锅内煮透捞出,再用清水洗去枯液,沥干水分后,即可把海带摆叠好切成细丝

  【萝卜醋豆】的制作方法:

  按坛的容量,把红皮萝卜洗净,带皮切成手指头粗细的条。黄豆经过挑选,煮至七成熟时,再下萝下,文火焖烂、以筷夹不溃,吃之软面为度。焖制的火候很重要,必须做到不糊、不干。熟烂后要留有少量原汤,趁热加盐、加醋(米醋也可),味精适量。原汤和醋要把萝卜和黄豆淹没,然后用干净的纱布盖好口,7~10天后即可食用。萝卜、黄豆、醋的下料比例:以萝卜为主(约占60%),黄豆为辅(约占40%),醋量要按自己的口味习惯而定。夏季泡剂量要少,以防霉变。

  中医认为,萝卜味辛甘,有健脾消食、化、定喘、清热顺气、消肿、散瘀之功。近代医学发现萝卜含有木质素,能把人体内的巨噬细胞的活力提高2~3倍,增强人体免疫能力。黄豆,有宽中下气、治神经衰弱、降低胆固醇的功效,主治便秘、贫血和体虚。醋,可助消化,增进食欲,消肿止痛,预防感冒,驱灭蛔虫等。

  【海带松治冠心病】的具体方法:

  浸发海带200克,香油、绵白糖、精盐少许。先将浸软泡发洗净的海带放入锅内煮透捞出,再用清水洗去枯液,沥干水分后,即可把海带摆叠好切成细丝。然后在锅内放入香油,油七成热时,把海带丝稍加煸炒,盖上锅盖,略经油炸,揭开锅盖继续焙炸。当海带发硬松脆时,便捞出沥去余油入盘,放入绵白糖精盐拌匀即可食用。

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