您的位置:健客网 > 中医频道 > 中医生活 > 药膳食疗 > 中药三七的常见养生食疗方法 (附)相关药膳用法

中药三七的常见养生食疗方法 (附)相关药膳用法

2017-06-08 来源:家有仙草  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:取砂锅一口放在火上,注入清汤,放入三七须根,并将鲫鱼顺序排好放入,在中火上煮20分钟,调入精盐、味精、胡椒粉即可上桌。

  三七的相关药膳用法

  三七药酒

  三七、土鳖虫、川芎、乳香、没药各30克,莪术、苏木、延胡索、香附各40克,全蝎、血竭各10克,补骨脂、淫羊藿、牛膝各50克,当归、五加皮、大血藤各60克,川乌(制)、红花各20克,加白酒适量,密封浸泡30天。口服,每次10毫升,每日2次。可舒筋活络、散淤镇痛、祛风除湿、强筋壮骨,用于跌打损伤、风湿骨痛、四肢麻木。

  三七茶

  用人工栽培的三七鲜叶,按制绿茶的方法,经过杀青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶。此茶回味甘醇,具有调节免疫、抗衰老、调节血脂、抗疲护肝、提高记忆能力的作用,非常适合于爱美女性以及中老年人饮用,是价廉物美的一种保健饮料。其香味与人参茶很相似,初入口微带苦,尔后回味甘醇。

  三七须根炖鸡

  特点:香中有苦,苦中有香,味道独特,为文山名菜之一。

  用料:三七须根二至三两,鸡一只。姜、胡椒、盐适量。

  做法:先将三七须根用清水浸泡半小时(新鲜三七根不再浸泡),洗净待用。两斤左右的鸡一只,,宰杀后,掏出内脏,洗净备用。然后将三七须根填入鸡的空腹内,把鸡和少许姜片、胡椒、鸡内脏、盐巴装入沙锅,加盖以文火煨煮,一直煨至气味芳香扑鼻,即可食用。

  三七须炖鲫鱼

  特点:汤色清纯微黄,略带苦味,回味凉甜,鱼肉甘香鲜嫩,是常吃不厌的佳品。

  用料:鲫鱼500克、三七须根50克

  精盐、味精、葱、姜、料酒、胡椒、清汤适量。

  做法:

  1、鲫鱼刮鳞破肚除内脏掏鳃洗净,用料酒、葱姜汁、胡椒粉、精盐腌渍15分钟。

  2、三七须根用清水泡发,洗去泥尘,摘去杂质,换水3次。

  3、取砂锅一口放在火上,注入清汤,放入三七须根,并将鲫鱼顺序排好放入,在中火上煮20分钟,调入精盐、味精、胡椒粉即可上桌。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房