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减肥,千万别这么吃!

摘要:事实:有些动物类食物的确含有较多的脂肪。但是合理选择可以避免进食过多的油脂。比如去皮的禽肉、海产品、畜类肉某些部位。

  谣言一

  少吃或不吃米饭或面食可以减肥?!

  事实:米饭和面食的主要成分糖类,是人类日常所需能源的重要来源。糖类的摄入不足会导致体内营养不均衡,减肥往往事倍功半。误以为少吃或者不吃米饭或面食等谷物可以减肥,这对健康是很大的威胁。

  你应该:每天需适当吃米饭等主食。糖摄入量过低可能引起低血糖,会损害大脑的功能。

  谣言二

  只吃一种减肥食物能减肥?!

  事实:每天只吃苹果或者蔬菜等单一的所谓的减肥食物,认为这样可以减少能量摄入、大幅度消耗脂肪,事实上,因为能量和营养元素摄入太少所导致新陈代谢降低,能量“少摄入必然导致低支出”,同时还导致体内营养失衡,损害健康。

  你应该:控制饮食在于适当控制“量”,而不要控制“种类”,饮食要均衡。

  谣言三

  少吃动物类食物就能少脂肪摄入?!

  事实:有些动物类食物的确含有较多的脂肪。但是合理选择可以避免进食过多的油脂。比如去皮的禽肉、海产品、畜类肉某些部位。

  你应该:适当减少猪肉等高脂肪类的肉食,增加海产品类食物。海产品,尤其是深海水产往往含有人体必需的不饱和脂肪酸,减肥的人应该适量吃。

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