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糖友夏天吃什么好?冬瓜降糖、解暑棒棒哒

2017-05-10 来源:糖尿病之家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可防止发胖,还可以有助于体形健美,特别适合体重超标的糖友食用。

  冬瓜降糖、解暑功效棒棒哒

  据了解,每100克冬瓜中,仅含热量11.00千卡,不含脂肪,膳食纤维高达0.8%。而维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜。冬瓜的食用功效主要由以下几种:

  1

  降糖、降血压

  由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

  南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷,生捣绞汁服之”,所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者,用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗,获得满意的效果。

  冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。

  2

  利尿消肿

  冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

  3

  清热解暑

  冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

  4

  减肥、降脂

  冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可防止发胖,还可以有助于体形健美,特别适合体重超标的糖友食用。

  唐朝孟腕《食疗本草》中说:“热者食之佳,冷者食之瘦人。熟食练五脏,为其下气故也。”另外,据《本草纲目》载:冬瓜能益气除烦,“欲得的体瘦轻健者,则可常食之,若要肥,则勿食也”。

 

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