柚子对减肥有帮助吗

　　柚子对减肥有帮助吗？

　　秋天是柚子上市的季节，柚子不仅果肉营养丰富，连皮也很有实用价值，而且据最新科研结果显示，柚子还能减轻体重。

　　那么，柚子对减肥有帮助吗？

　　柚子（拉丁学名：Citrusmaxima（Burm）Merr.），又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。

　　柚子的营养价值

　　柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。

　　餐前食用柚子能减肥

　　近日，研究者发现：餐前吃柚子除了具有减轻体重的功效以外，它还能降低胰岛素含量。

　　研究者选取了91名体重超重的男女参与者，对他们的新陈代谢和体重进行了为期12周的监测。参与者被分为四组，在食用每餐之前，他们或是服用了柚子提取物胶囊和苹果汁，或是服用了安慰剂胶囊和苹果汁，或是服用安慰剂胶囊和柚子汁，或是服用了安慰剂胶囊和半个新鲜的柚子；每日三次。实验结果显示：食用了柚子的这组参与者减轻了1.6公斤的体重，喝柚子汁的减轻了1.5公斤的体重，服用了柚子提取物的减轻了1.1公斤的体重，而服用了安慰剂的只减轻了0.2公斤。此外，食用了柚子的参与者在餐后的胰岛素水平也有所降低。这项研究成果表明：在餐前食用半个新鲜的柚子，有助于降低与糖尿病有关的胰岛素水平。

　　柚子的好处

　　中医名着本草纲目之中就有记载，吃柚子能够有效的解决、去肠胃恶气，同时还能止咳化痰。除了直接服用的方法之外，也可以将柚子制作成为柚子茶服用，是一种非常好的养生水果。具体的食用柚子的好处如下：

　　1、去除色斑

　　皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好的美白皮肤。

　　2、紧致肌肤

　　柚子之中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。

　　3、减少中风

　　最新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。

　　4、增强体质

　　柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。

　　5、有利于减肥

　　营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。