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这道皇帝菜,降压、清血管、养心肺,不吃你就亏大了!

摘要:对咽喉部有很好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

  它有一种特殊的味道,爱它的人视其如珍宝,厌它的人趋之若鹜。它貌不惊人,却是古代宫廷佳肴,有“皇帝菜”的美称。而且,今天要告诉你,千万不要小瞧了这菜,因为:

  吃它利尿降血压,

  吃它养血养心肺,

  吃它降脂清血管,

  吃它还助眠、化、增食欲!

  ▲茼蒿花

  这就是茼蒿!今儿咱也来吃吃这皇帝才能吃的菜,要吃得明白,就继续往下看!

  营养丰富且均衡

  ——无愧“皇帝菜”之称

  中医认为,原本作为宫廷观赏植物的茼蒿,除茎叶嫩时可食外,根、茎、叶、花都可入药,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。

  现代研究也发现,茼蒿含有13种氨基酸,丰富的维生素,较高量的钠、钾等矿物盐,以及一种挥发性的精油和胆碱等物质,尤其是对于老年人易水肿、食欲差、脑袋晕胀、血压不稳有特别好的调理作用。

  半斤茼蒿煮着吃

  胃口好,便秘除,人精神

  最佳食用方法:茼蒿250克,分两次水煮后加调料食用。

  茼蒿汁

  高血压、心脏病的最佳食物

  最佳食用方法:茼蒿200克洗净、切碎、捣汁,温开水送服,每服1杯,日服2次。或与菊花脑各60克,水煎服。

  凉拌茼蒿

  活血、养血、清血管特安全

  最佳食用方法:茼蒿250克,洗净入沸水焯过,切细,加适量芝麻油、食盐等佐料拌匀食用。

  茼蒿冰糖饮

  润肺、止咳、化痰就这一碗

  茼蒿滋阴润肺,去肺燥肺热,使呼吸畅通。适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。

  对咽喉部有很好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

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