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滋补强身的家常好汤——党参淮山枸杞猪肘汤

2017-04-17 来源:药膳达人  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:党参片15克、干淮山片10克、枸杞5克、姜5克、肘棒一个、清水2000克、黄酒5克、盐5克猪肘放入冷水中煮开,捞起备用。

  健康功效:

  姜:降逆止呕、化止咳、散寒解表

  黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

  食材用料:

  党参片15克、干淮山片10克、枸杞5克、姜5克、肘棒一个、清水2000克、黄酒5克、盐5克

  菜谱做法:

  1.猪肘放入冷水中煮开,捞起备用。

  2.去除血水的猪肘,加入党参、淮山、姜片,加足清水上火煲开。

  3.沸腾后烹入黄酒,撇去浮沫。

  4.转文火煲90分钟。

  5.最后加盐调味就可以了。

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