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有妙招!鱼这样做不腥,99%的人不知道!

2017-03-30 来源:山西省针灸医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:在煮鸡蛋前,先把鸡蛋放进冷水中浸泡几分钟,蛋壳就不会轻易破裂。或者在煮鸡蛋的时候加一点点醋进去,也有同样的效果。

  这样做鱼不腥▼

  1、用盐水来清洗鱼,就可以去除鱼腥味。

  2、在蒸鱼之前,用白酒或者红酒泡一下鱼,也会有去鱼腥味的效果。

  这样煮米饭更软糯▼

  1、先把米倒进水中浸泡1个小时,米和水的比例通常要1:1.2-1.4。

  2、适当往米中加入一点点醋,煮出的米饭的味道会更浓郁、香软可口。

  3、往米中加入一小勺食油后拌匀,煮出的米饭会粒粒分明、不粘锅。

  4、如果煮的米饭太多吃不完,可以往剩米饭里加一点盐,米饭就不会有异味。

  这样烹调鸡蛋更嫩滑▼

  1、在煮鸡蛋前,先把鸡蛋放进冷水中浸泡几分钟,蛋壳就不会轻易破裂。或者在煮鸡蛋的时候加一点点醋进去,也有同样的效果。

  2、炒鸡蛋时,往锅里加入一点点白醋,鸡蛋会更加香郁,没有太浓的蛋腥味。

  3、煎鸡蛋时,在蛋黄快要熟的时候加入一点凉水,煎出的鸡蛋会更加鲜黄、嫩滑可口。

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