消脂:山药大枣粥
春天容易肝火旺,肝旺伤脾,容易影响脾胃的消化吸收功能。因此,春天适合多吃一些健脾祛湿的食物,其中首推山药和大枣。
山药是一种高营养低热量的减肥食物,富含膳食纤维,易增加饱腹感,起到控制食欲的作用。而大枣是益气补脾的佳果,可以促进脾胃运化。
二者搭配熬粥,既消脂瘦身,又美味滋补。
1、削皮切块的山药与红枣,混合备用。
2、把淘洗后的大米和山药备料,一起放入锅中炖熬。
3、煮好,即可出锅享用美味的山药红枣粥。
排毒:醋拌木耳
人体清道夫:素有“人体清道夫”之称的木耳,可帮助排出体内毒素。其富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,避免便秘。
食品中的阿司匹林:黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质,具有抗血小板聚集作用,这一点与每天服用小剂量的阿司匹林功效相当。
同时,黑木耳还能阻止血液中的胆固醇,在血管上的沉积和凝结。对于血栓或动脉硬化患者,有辅助的食疗作用;有冠心病或其他心脑血管疾病的人,不妨经常性地食用一些黑木耳。
天然的吸尘器:黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的异物,也具有溶解与氧化作用。
常吃黑木耳,能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。醋拌木耳,口感香脆,而且开胃,还有活血化瘀的作用。有习惯性便秘的人,可以经常食用。
有利于人体内盐分、水分的排出,从而消除水肿。 蛋白质具有较长的消化时间,给人的饱腹感较为持久,不容易感到饥饿,减少零食摄入 蛋白质可抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌,减少赘肉生成。 蛋白质的过量摄入不会变成无法消失的热能囤积。
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