【1】
不知道大家有没有听过这么一段童谣:“红果甜酸香又脆,葫芦一串蘸冰糖。”这首歌谣呢,说的既不是葫芦也不是冰糖,说的是我们都爱吃的一种街边小吃——冰糖葫芦。
大家也都知道这冰糖葫芦是用山楂做成的,那么,这么好吃的冰糖葫芦,又有什么样的故事和功效呢?今天小编就给大家说说。
相传民国时期,天津有一位鲜为人知的卖糖葫芦的商贩,就是民国大总统的袁世凯的儿子袁克定。袁世凯死后,袁克定为了贴补家用就卖起了糖葫芦。这个袁大公子的摊就摆在民主剧院门口,那时候许多大戏剧家都是他的好朋友,所以都来捧场。
久而久之,很多老戏迷也都认识了袁公子,所以都会来帮衬他的生意,即使有的时候吃不完也要“包圆儿”捎回去给自己家人吃。后来,市面上传成了歇后语:“公子的糖堆儿——贵。”
【2】
山楂有重要的药用价值,中医认为,山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
山楂浑身都是宝:
果实:可以煮汁服,止水痢。沐头洗身,治疮疡;
核:吞食,可以化食磨积,治疝;
山楂木:水痢,头风身痒;
山楂根:消积,治反胃;
茎叶:煮汁,可以洗漆疮。
主要功效:
1:能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力;
2:防衰老、抗癌的作用;
3:山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;
4:它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;
5:有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;
6:对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;
7:山楂中还有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
药方:
①治一切食积:
山楂200克、白术200克、神曲100克,白汤下
——《丹溪心法》
②治食肉不消:
山楂肉200克,水煮食之并饮其汁。
——《简便单方》
③山楂汤:
山楂60克,打碎,加水煎汤,用少许红糖调味。空腹时温服。
——《朱丹溪方》
山楂的搭配宜忌
A:山楂+杜仲:降血压
B:山楂+枸杞子:补肝益肾
C:山楂+虾仁:刺激胃肠,引起不适忌
D:山楂+海参:不易消化
E:山楂+柠檬:影响消化
F:山楂+猪肝:影响营养素的吸收
G:山楂+虾仁:刺激胃肠,引起不适
推荐食谱:山楂糕
功效:
开胃消食、美容等。
食材:
山楂、冰糖、麦芽糖适量即可。
做法:
1:将山楂洗干净切成小块,然后用打浆机榨成果汁;
2:放入冰糖,用大火把山楂里的水分熬掉,边熬边不停地搅拌;
3:把山楂熬成糊时加两勺麦芽糖,改小火继续搅拌;
4:直接放盘子里,把表面刮平,等凉透就可以了。
当然,有美观要求的也可以用些模具,这样更为美观一点噢。
1.缓解由胃排空延缓、胃肠道反流、食管炎引起的消化不良症状如:上腹部胀闷感、腹胀、上腹疼痛、嗳气、肠胃胀气、口中带有或不带有反流胃内容物的胃烧灼感。2.治疗功能性、器质性、感染性、饮食性、放射性治疗或化疗所引起的恶心、呕吐。
健客价: ¥13艾司奥美拉唑镁肠溶片: 胃食管反流性疾病(GERD) -糜烂性反流性食管炎的治疗 -已经治愈的食管炎患者防止复发的长期维持治疗 -胃食管反流性疾病(GERD)的症状控制 与适当的抗菌疗法联合用药根除幽门螺杆菌,并且 -愈合与幽门螺杆菌感染相关的十二指肠溃疡 -防止与幽门螺杆菌相关的消化性溃疡复发 需要持续NSAID治疗的患者 -与使用(非甾体抗炎药)NSAID治疗相关的胃溃疡治疗
健客价: ¥420适用于治疗与胃酸有关的胃部不适用症状(如胃疼、胃酸、胃胀、胃烧灼、酸性嗳气、饱胀等)急、慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡,反流性食管炎,胆汁反流性胃病,神经性消化不良;预防非甾体类药物,化疗药物等引起的胃黏膜损伤。
健客价: ¥56主要用于治疗慢性胃炎、萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡,反流性食管炎等病有效解除胃痛、胃酸、胃胀、烧心、恶心、嗳气、返酸、食欲不振、功能性消化不良、黑便、腹泻等症状。
健客价: ¥44胃食管反流性疾病(GERD) -糜烂性反流性食管炎的治疗 -已经治愈的食管炎患者防止复发的长期维持治疗 -胃食管反流性疾病(GERD)的症状控制 与适当的抗菌疗法联合用药根除幽门螺杆菌,并且 -愈合与幽门螺杆菌感染相关的十二指肠溃疡 -防止与幽门螺杆菌相关的消化性溃疡复发 需要持续NSAID治疗的患者 -与使用(非甾体抗炎药)NSAID治疗相关的胃溃疡治疗
健客价: ¥79胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎、佐-艾(Zollinger-Ellison)综合征(胃泌素瘤)。
健客价: ¥13.5胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎、佐-艾(Zollinger-Ellison)综合征(胃泌素瘤)。
健客价: ¥13适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、应激性溃疡、反流性食管炎和卓-艾综合征(胃泌素瘤)。
健客价: ¥17适用于活动性消化性溃疡(胃、十二指肠溃疡)、反流性食管炎和卓-艾氏综合征。
健客价: ¥221.缓解如烧心、反酸、吞咽疼痛等症状,治疗轻度反流性食管炎; 2.用于反流性食管炎的长期维持治疗,防止复发。
健客价: ¥39治疗十二指肠溃疡、胃溃疡和反流性食管炎;与抗生素联合用药,治疗感染幽门螺杆菌的十二指肠溃疡;治疗非甾体类抗炎药相关的消化性溃疡和胃十二指肠糜烂;预防非甾体类抗炎药引起的消化性溃疡、胃十二指肠糜烂或消化不良症状;亦用于慢性复发性消化性溃疡和反流性食管炎的维持治疗;用于胃-食管反流病的烧心感和反流的对症治疗;溃疡样症状的对症治疗及酸相关性消化不良;用于卓-艾氏综合征的治疗。
健客价: ¥75胃溃疡、十二指肠溃疡、急性及有症状的慢性胃炎、FANS胃病、食管溃疡。
健客价: ¥42本品为消化道促动力剂,主要用于功能性消化不良伴有胃灼热、嗳气、恶心、呕吐、早饱、上腹胀等消化道症状;也可用于胃食管反流性疾病、糖尿病性胃轻瘫及部分胃切除患者的胃功能障碍。
健客价: ¥25舒气、化瘀、逐寒止痛。用于胃寒痛,胃气痛,食积疼。
健客价: ¥8适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、应激性溃疡、反流性食管炎和卓-艾综合征。
健客价: ¥10.8镇吐药。主要用于①各种病因所致恶心、呕吐、嗳气、消化不良、胃部胀满、胃酸等;②食管炎、胃炎、胃滞留、胃下垂等;③胃排空延迟症;;④糖尿病性胃轻瘫、尿毒症、硬皮病等胶原疾患所致胃排空障碍。
健客价: ¥5适用于十二指肠溃疡、胃溃疡、和反流性食管炎‘与抗生素联合用药,治疗幽门螺旋杆菌的十二指肠溃疡,治疗非甾体类抗炎药类相关的消化性溃疡或为十二指肠糜烂;预防非甾体类抗炎药引起的消化性溃疡,胃十二指肠糜烂或消化不良等症状;亦用于慢性复发性消化性溃疡,和反流向食管炎的长期治疗;用于胃食管返流病的烧心感和合反流对症治疗,溃疡样的对症治疗及酸相关性消化不良,用于卓--艾氏综合征的治疗。
健客价: ¥62健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满;消化不良见上述证候者。
健客价: ¥29健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满;消化不良见上述证候者。
健客价: ¥50全胃肠促动力药。主要用于功能性消化不良,X线、内窥镜检查为阴性的上消化道不适,症状为早饱,饭后饱胀、食量减退、胃胀、嗳气过多、食欲缺乏、恶心、呕吐或类似溃疡的主诉(上腹部灼痛)。另可用于轻度反流性食管炎的治疗。
健客价: ¥6.8本品适用于以下治疗: 1、活动性十二指肠溃疡。 2、良性活动性胃溃疡。 3、伴有临床症状的侵蚀性或溃疡性的胃-食管返流征(GORD)。 4、与适当的抗生素合用,可根治幽门螺旋杆菌阳性的十二指肠溃疡。 5、侵蚀性或溃疡性胃-食管返流征的维持期治疗。目前疗程超过12个月的药效尚未进行评估。
健客价: ¥34胃及十二脂肠溃疡,急慢性胃炎,胆汁反流性胃炎,食管炎,以及非溃疡性消化不良。症见胃灼痛、饱胀、早饱、恶心、呕吐等 胃及十二脂肠溃疡,急慢性胃炎,胆汁反流性胃炎,食管炎,以及非溃疡性消化不良。
健客价: ¥281.活动性十二指肠溃疡; 2.良性活动性胃溃疡; 3.伴有临床症状的侵蚀性或溃疡性的胃-食管返流征(GORD); 4.与适当的抗生素合用,可根治幽门螺旋杆菌阳性的十二指肠溃疡; 5.侵蚀性或溃疡性胃-食管返流征的维持期治疗。目前疗程超过12个月的药效尚未进行评估。
健客价: ¥30本品适用于: 1.活动性十二指肠溃疡; 2.良性活动性胃溃疡; 3.伴有临床症状的侵蚀性或溃疡性的胃-食管反流征(GERD); 4.与适当的抗生素合用,可根治幽门螺旋杆菌阳性的十二指肠溃疡; 5.侵蚀性或溃疡性胃-食管反流征的维持期治疗,目前疗程超过12个月的药效尚未进行评估。
健客价: ¥41