最优减肥食物：提升代谢力 根除肥胖

　　1、山楂

　　山楂可以增加胃蛋白酶的活性，其所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消积食、促消化的作用，在消化肉类方面功效尤其显著。山楂中含有生物类黄酮和丰富的维生素C，具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。另外，山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动，预防便秘。

　　2、黄瓜

　　黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇，达到减肥强体的目的。而且黄瓜含有大量纤维素，能促进肠道排出食物废渣；黄瓜可抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。

　　3、鳄梨

　　鳄梨中含有大量不饱和脂肪酸，这些脂肪不仅不会在皮下沉积，还可以阻止脂肪生成。鳄梨含有丰富的左旋肉碱，这种氨基酸能够促进体内脂肪代谢。但是鳄梨的热量相对其它水果比较高，所以鳄梨不宜多吃。

　　4、红薯

　　红薯富含水溶性纤维素，能够有效促进肠道的蠕动，有助于身体排毒，也因为纤维结构在肠内无法被吸收，所以能够阻挠糖类变成脂肪。红薯中含有大量维生素，能够促进身体的新陈代谢，从而减轻体重。

　　5、白萝卜

　　白萝卜含有的芥子油和各种消化酶，不仅能促进新陈代谢，加快分解食物，助消化，还可以有效地促进体内积聚的脂肪进行快速分解，还能够帮助身体快速吸收体内的营养物质。芥子油对脂肪的分解和代谢功能是十分强大的，在所有蔬果当中称得上冠军。

　　6、玉米

　　玉米含有丰富的维生素E，它能够促进体内新陈代谢，而且也是抗氧化物之一，加速脂肪燃烧。玉米富含的镁、硒元素，食用玉米可以清楚体内的代谢物。另外，玉米的纤维素含量也很好高，刺激肠胃蠕动，有助于排便，预防便秘。

　　7、韭菜

　　韭菜富含钙、磷、铁、维生素A、维生素C等，这些元素都能有助于加速体内新陈代谢，高速燃脂。韭菜还含有大量的纤维素，能增加肠胃蠕动，能清除肠道中过多的脂肪和毒素，能在运动排汗时，加快毒素从身体的汗腺排出。

　　8、香菇

　　香菇的营养丰富过蘑菇。香菇含有多种氨基酸和多种不饱和脂肪酸，抑制脂肪形成的同时，自身也不会在皮下沉淀。香菇含有多种维生素，这对于促进人体新陈代谢是有非常大的作用的。香菇所含纤维素能促进肠胃蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。

　　9、苹果

　　苹果含有丰富的果胶，可以帮助肠道清楚有害毒素，并且帮助降低热量的吸收。苹果还含有大量身体所需的维生素，加速身体的新陈代谢，阻止脂肪在体内堆积。而且苹果还含有纤维素，能够增强饱腹感，降低食欲。

　　10、木瓜

　　木瓜含有木瓜酵素，这种酵素不仅可以分解蛋白质和糖类，还可以分解脂肪。木瓜可以通过分解脂肪去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥目的。

　　11、绿茶

　　绿茶含有儿茶素，这种元素能够在短时间内促进体内卡路里的燃烧，加速体内新陈代谢。绿茶中还含有咖啡因，它能够刺激中枢神经系统，释放血液中的脂肪，是身体内的脂肪得到充分燃烧。而且绿茶里的茶多酚能够抵抗糖分和脂肪在体内合成甘油三酯。

　　12、柠檬

　　柠檬中含有大量维生素B1等，有助脂肪燃烧和血糖的分解，具有去脂降压的作用。柠檬中还含有大量水溶性维生素C，有抗氧化作用，抵抗自由基的生成，阻止脂肪堆积。柠檬含有的柠檬酸还有助消化。

　　13、苦瓜

　　苦瓜热量低，含有维生素C及膳食纤维的苦瓜，具有促进新陈代谢的功效。苦瓜具有强大的排毒功效，可以加快消脂速度。苦瓜可以降低体内的血脂和胆固醇含量，利尿降火，消除身体水肿。

　　14、红豆

　　红豆有刺激肠道的功效，并且能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，因此它有良好的利尿作用。红豆能够祛脂降压，其含有的纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物。

　　15、洋葱

　　洋葱几乎不含脂肪，而其含有的前列腺素A和硫氨基酸等成分等，能够增加葡萄糖利用率，降低血糖，洋葱还能够吸纳血液脂肪，稀释血脂浓度，能够防止血脂代谢紊乱。常吃洋葱会发现，体内的甘油三酯明显下降，避免脂肪形成。