如果一直胡吃海喝,放任自己的血糖水平,会对健康造成很多不良的影响——这些危险很可能会超乎你的想象!
危险一:
增加患糖尿病的风险
衡量身体血糖水平的,除了可以反映实时身体血糖水平的血糖值外,还有糖化血红蛋白。
糖化血红蛋白可以反映身体2~3个月内的血糖水平。若餐后血糖水平经常处于较高水平,则糖化血红蛋白的水平也会上升,而糖化血红蛋白水平和糖尿病的风险密切相关。
新英格兰医学杂志发表的一项研究表明,如果把糖化血红蛋白水平5.0时的糖尿病风险定义为100,那么糖化血红蛋白5.5~6.0之间的时候,风险就上升86%,而超过6.5时,风险会上升到5.0时的16倍之多!
危险二:
增加患高血脂和冠心病的风险
同样,糖化血红蛋白水平的升高,也意味着身体的衰老,以及心脑血管疾病危险的上升。
研究表明,如果把糖化血红蛋白水平5.0时的冠心病风险定义为100,那么糖化血红蛋白6.5的时候,风险会上升95%。
另外,吃能快速升高血糖的食物,餐后的甘油三酯的上升速度加快,也会增加患高血脂的风险。
危险三:
增加患慢性衰老性疾病的风险
目前发现,餐后血糖高会促进很多疾病的发生和发展,比如老年痴呆症、白内障、视网膜病变、肾脏功能障碍等。
这些疾病在糖尿病患者中的发生风险,都远远高于血糖控制良好的人。
危险四:
增加肥胖风险
流行病学研究早已发现,摄入能快速升高血糖的精白主食最多的人,随着年龄增长的发胖趋势最明显。而摄入升血糖值较慢的食物较多的人,在同样能量摄入的情况下,则不那么容易发胖。
减肥方面的研究也发现,同样的节食治疗,各组患者都吃1500千卡的食物(正常是2000千卡),血糖控制好的肥胖者减肥效果更明显,而血糖控制差的肥胖者减肥效果差。
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