糙米是非常绿色健康的食品,糙米里面含有丰富的维生素和微量元素,糙米虽然煮起来比精米费时,但是糙米的瘦身功效是非常明显的。
糙米作为一种绿色食品,对肥胖和胃肠功能障碍患者有很好的效果,可以改善体质、提高新陈代谢。在日本,食用糙米是一种十分流行的减肥方法。
据了解,食用糙米后,人体的血糖上升速度较低,血糖不易升高而细胞吸收量降低,可以达到减肥的效果。
此外,糙米保有精米所没有的米糠层和胚芽层,这部分含有大量帮助减肥的食物纤维,不仅对预防心血管疾病、贫血症有功效,还可改善便秘,促进新陈代谢。
1、樱花虾糙米粥
材料:糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。
做法:
①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。
②锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。
2、糙米排骨汤
材料:糙米100克,排骨500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。
做法:
①糙米淘净,泡两至三小时;
②排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净;
③红枣洗净,拍扁去核;
④煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。
上文我们介绍了采用粗粮减肥的方法,糙米作为粗粮的一种确实有很好的减肥功效,糙米含有丰富的维生素和矿物质,上文介绍了如何采用糙米来获得减肥的效果,只要我们按照上文的介绍好好的去做,一定可以减肥成功的。
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