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春季养生粥的一些做法和功效

2015-03-01 来源:健康网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:大家知道吗?春季是养生的最佳时机呀,下面就由健客网的小编为大家介绍以下几种春季养生粥的做法以及养生粥的功效吧。

   芹菜粥

  做法:
 
  每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。
 
  效用:
 
  春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
 
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  山药粥

  做法:
 
  以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。
 
  效用:
 
  山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。

  猪肝绿豆粥

  做法:
 
  新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
 
  效用:
 
  此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
 
 
  决明子粥

  做法:
 
  炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
 
  效用:
 
  该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显。
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