中医认为芋头可补中益气，因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。芋头也为碱性食物，能中和人体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症，女士们最爱。同时芋头含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉，熟食又可清蒸或小炒等，烹制方式多样，而在初冬之时用其煲汤则非常好味，芋头煲汤常以羹汤状态呈现，口感香浓顺滑，但因芋头含淀粉较多，不要大量进食，一次摄入50~100克为宜。
养生</a>吃芋头，能补中益气" width="400" height="300" src="//img.jianke.com/article/201501/891135901-20150110154428798.jpg" />
推荐汤方：
芋头酸菜汤
功效：补中益气，健脾开胃
材料：芋头400~500克，酸菜150~200克，猪瘦肉100克，生姜3片。
做法：芋头去皮，洗净，切成小方块粒；猪瘦肉洗净，切小块；酸菜用米水浸泡15分钟后洗净切丝条状；芋头和生姜加入清水1500毫升（约6碗量）放进瓦煲，大火滚沸改小火煲约20~30分钟至芋头粉淋，然后撒入酸菜和猪瘦肉，滚约10分钟，下少许麻油和盐便可。
用量：3~4人量
芋头腊肉汤
功效：补中益气，滋肾健脾
材料：芋头400~500克，腊肉100~150克，生姜3片，葱花1汤匙。
做法：芋头去皮，洗净，切成小方块粒；腊肉洗净，切小方块粒；芋头和生姜加入清水1500毫升（约6碗量）放进锅里，大火滚沸改小火煲约20~30分钟至芋头粉淋，然后放入腊肉，稍滚片刻，再撒入葱花和盐，滚片刻便可。
用量：3~4人量
补中益气，升阳举陷。用于脾胃虚弱，中气下陷所致的体倦乏力、食少腹胀、便溏久泻、肛门下坠。
健客价： ￥4.8补中益气。用于体倦乏力，内脏下垂。
健客价： ￥275补中益气。用于体倦乏力、内脏下垂。
健客价： ￥12补中益气，升阳举陷。用于脾胃虚弱、中气下陷所致的泻泄，症见体倦乏力、食少腹胀、便溏久泻、肛门下坠。
健客价： ￥15补中益气，升阳举陷。用于脾胃虚弱，中气下陷所致的泄泻、脱肛、阴挺，症见体倦乏力，食少腹胀，便溏久泻、肛门下坠或脱肛、子宫脱垂。
健客价： ￥38补中益气，升阳举陷。用于脾胃虚弱、中气下陷所致的体倦乏力、食少腹胀、便溏久泻、肛门下坠。
健客价： ￥24补中益气，升阳举陷。用于脾胃虚弱、中气下陷所致的泄泻，症见体倦乏力、食少腹胀、便溏久泻、肛门下坠。
健客价： ￥7.8补中益气。用于体倦乏力，内脏下垂。
健客价： ￥16补中益气。用于体倦乏力、内脏下垂。
健客价： ￥16.3补中益气。用于体疲乏力，内脏下垂。
健客价： ￥24.3补中益气，升阳举陷。用于脾胃虚弱、中气下陷所致的泻泄，症见体倦乏力、食少腹胀、便溏久泻、肛门下坠。
健客价： ￥10补中益气，升阳举陷。用于脾胃虚弱、中气下陷所致的泻泄，症见体倦乏力、食少腹胀、便溏久泻、肛门下坠。
健客价： ￥18补中益气。用于体倦乏力，内脏下垂。
健客价： ￥9.38补中益气。用于体倦乏力，内脏下垂。
健客价： ￥11.5补中益气。用于体倦乏力，内脏下垂。
健客价： ￥7.3补中益气。用于体倦乏力、内脏下垂。
健客价： ￥8.5补中益气。用于体倦乏力、内脏下垂。
健客价： ￥8补中益气，升阳举陷。用于脾胃虚弱、中气下陷所致的体倦乏力、食少腹胀、便溏久泻、肛门下坠。
健客价： ￥13.5补中益气。用于体倦乏力，内脏下垂。
健客价： ￥7.5补中益气，升阳举陷。用于脾胃虚弱、中气下陷所致的泻泄，症见体倦乏力、食少腹胀、便溏久泻、肛门下坠。
健客价： ￥11补中益气，解毒生肌。主治胃及十二指肠球部溃疡。对虚寒型和气滞型患者有较好的疗效。并可用于溃疡愈合后的维持治疗。
健客价： ￥28滋阴补血，补中益气，健脾润肺。用于久病体弱，血亏目昏，虚痨咳嗽。
健客价： ￥32补中益气，解毒生肌。主治胃及十二指肠球部溃疡。对虚寒型和气滞型患者有较好的疗效。并可用于溃疡愈合后的维持治疗。
健客价： ￥48补中益气，解毒生肌。主治胃及十二指肠球部溃疡。对虚寒型和气滞型患者有较好的疗效。并可用于溃疡愈合后的维持治疗。
健客价： ￥47
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