怎样搭配好银屑病的膳食　银屑病的微循环功能障碍

　　怎样搭配好银屑病的膳食

　　1、饮食要干和稀相搭配：如果银屑病患者单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。

　　2、蔬菜和水果要选择好：银屑病患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。

　　3、怎样搭配好银屑病的膳食，饮食要粗和细搭配粗粮、细粮搭配，既可提高银屑病患者，对食物蛋白质的充分吸收，又可增进食欲，经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能。

　　4、需荤和素搭配：素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，荤食主要指动物性食品，荤素搭配且以素为主，可使银屑病人获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，保证人体对各种营养物质的需要。怎样搭配好银屑病的膳食，从现代科学的观点来看，单纯吃素对人体可能并无益处。僧侣们多长寿并非得益于素食，而是与其他因素如环境优美、生活规律、清净无为等有关。

　　银屑病患者禁忌的食物：

　　1、调料类。银屑病患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、便利面调料等。

　　2、肉食类。怎样搭配好银屑病的膳食，银屑病患者忌吃如牛肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉及其汤，还有各类海鲜，如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。

　　3、蔬菜水果类。银屑病患者忌吃如生姜、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新奇的水果、蔬菜，如苹果、梨、香蕉、橙子等，新奇绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。

　　银屑病的微循环功能障碍

　　根据银屑病的一些病理学研究，发现银屑病患者在患病过后存在着甲皱皮肤微循环障碍现象，比如患者体内的管襻顶部出现了瘀血、真皮乳头毛细血管弯曲表现出畸形、血浆粘度和纤维蛋白含量也明显增加等。那么，银屑病患者的微循环障碍主要有哪些现象呢？

　　1、患有银屑病的患者，他们体内的红细胞压积比与同性别的正常人相比要明显偏高，随着病情的缓解而降至正常水平；在血液流变学上的各种不同表现可能揭示它们之间存在着本质的差别。

　　2、患有银屑病的患者体内的全血还原粘度、低切变均有增高，全血比粘度和血浆粘度也显著增高，两性血沉明显增高，以地图状变化较明显。红细胞压积和红细胞电泳时间与正常有显著差异。病程5年以上者高，低切变全血还原粘度比病程短者明显增高。治疗后原先异常的指标均有正常化趋势。

　　3、至于银屑病患者的体内血液粘度主要与红细胞的聚集性有关。低切变速度下血液粘度反映特别是红细胞的聚集能力，红细胞的聚集能力又直接取决于红细胞表面所带电荷的多少，红细胞表面所带的负电荷密度越低，它们之间产生的静电排斥力也愈小，红细胞愈易发生聚集，结果导致血液粘度增高。

　　4、银屑病患者的红细胞电泳时间与正常人有着明显的差异，因而引起男女患者的低切变率的差异，分别与之有显著的意义。

　　5、当银屑病患者的病情处在进行期时，患者的皮损处真皮乳头大量毛细血管增生与血管内皮细胞受损有关。银屑病突出的病理表现是角化不全，表皮突向下延伸，真皮乳头毛细血管扩张，毛细血管大量增生、内皮细胞受刺激，FV-Ag合成、分泌增加，导致血浆水平升高。银屑病患者FV-Ag水平升高，反映银屑病患者血液处于高凝状态。更进一步证实了银屑病血液流变学等方面的变化，对指导临床分期和治疗有一定的帮助。

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