2017-02-25
肠胃不好的人要想补足营养要多花点心思
少吃肥肉。肠胃不好的人饮食应该清淡点，但并非不吃肉，将肉炖烂或者切成肉糜烹调都有利于肠胃吸收。需要提醒的是，脂肪含量高的肥肉可能减慢胃排空速度和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。
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现代生活节奏快，饮食结构越来越不均衡，消化系统就容易出毛病，烧心就是症状之一。“烧心族”的包里常放着各种胃药，如抗酸药、促胃肠动力药等。然而当你感觉吃这些药也效果不佳时，当心是食管癌在作祟。
食管反流病患者平时有烧心、反酸的症状，有时还会出现耳朵痛、头痛和咽痛，症状和慢性咽炎、胃病相似，容易导致误诊。
少吃肥肉。肠胃不好的人饮食应该清淡点，但并非不吃肉，将肉炖烂或者切成肉糜烹调都有利于肠胃吸收。需要提醒的是，脂肪含量高的肥肉可能减慢胃排空速度和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。
中国营养学会推荐我们每天吃禽肉类是40克到75克，水产类40克到75克，即每天吃的肉类、肝脏等食物不超过3两。对于高血压、高血脂、心脏病患者等，盐、脂摄入控制更加严格。
食管癌引起的吞咽困难是呈进行性加重的，开始是干硬食物梗塞，但不是每餐必阻，可以间隔几周及几个月。但是，随着癌肿的增大，肿物侵及食管的黏膜、肌层或整个管腔
早期食道癌患者应利用自身胃肠道的较大消化吸收能力，全面增加营养，补充蛋白质、维生素、糖类和脂类，以使身体强壮起来。这样可增强食道癌患者的抵抗力，使之能耐受化疗、放疗和手术治疗。
营养要合理。我国流行病学调查证实，营养不良与食道癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变；脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。
咽食过程中食物特别是干硬食物经过病变区病变很小可能产生一种异物感，而且常固定在一个部位，有的病人描述像有永远咽不完的东西的感觉。因症状轻微并呈问歇性发生，也易为病人所疏忽。
在饮食上，晚期食管癌患者，应尽可能多吃些能进入食管的食物，如半流食和全流，并要注重半流食和全流的质量，不要限制热量，要做到营养丰富，饭菜细软，容易消化和吸收。
不要饮酒，尤其反对过度饮酒。如果要饮酒，男性应限制在2杯，女性在1杯以内(1杯的定义是啤酒250ml，葡萄酒100ml，白酒25ml)。孕妇、儿童及青少年不应饮酒。
由于食道癌早期症状不明显，所以导致食道癌在晚期或者中期才会被发现，而在中晚期的食道癌手术效果往往不如早期食道癌效果好的，但是并不是绝对的。所以，食道癌手术的效果好与否还有看术后如何护理。
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