食管癌的日常饮食及护理有哪些？

　　食管癌是常见的消化道疾病，而我国是世界上食管癌高发地区之一。发病率男多于女，发病年龄多在40岁以上。

　　食管癌典型的症状为进行性吞咽困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也难以咽下。

　　那么我们该如何保证食道癌患者们的饮食健康、营养吸收呢？在此给大家一些建议。

　　1.靠半流质或流质饮食维持营养的食道癌患者，进食时以偏温饮食为主，特别要注意避免进冷食，如冰水、冰棒、冰淇淋等冷饮，以及过凉的食用水、茶和糖水，放置过久而偏凉的面条、菜汤、藕粉、牛奶等亦应避免。

　　因为食道癌患者的食道狭窄，对冷食的刺激很敏感，稍微偏冷的饮食，便会刺激食道，产生痉挛，而致恶心、呕吐、疼痛等。

　　2.早期食道癌患者应利用自身胃肠道的较大消化吸收能力，全面增加营养，补充蛋白质、维生素、糖类和脂类，以使身体强壮起来。这样可增强食道癌患者的抵抗力，使之能耐受化疗、放疗和手术治疗。

　　值得注意的是，食道癌患者早期补充营养时，不能为了片面增强营养而损伤胃肠功能，否则将更不利于健康。

　　3.在早期的手术、化疗、放疗和免疫综合治疗期间，如有恶心、呕吐、口腔炎、食欲不振、味觉异常等情况，应少食多餐，并用含锌清流饮食如苹果、橘子、姜汁、鸡、鱼、葡萄糖盐水汤等，逐步改为清淡饮食或柔软食品。

　　且必须具备五类基本营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质，以修复组织及保持体重。

　　除了一开始就要找到心胸疾病类专科进行详细安全的诊断和治疗之外，患者们在休养期间，要平和心态，饮食营养清淡，放松心情，保持积极乐观的生活态度。