2017-04-08
食道癌术后要如何饮食防止复发 吃这些果蔬可预防食道癌
由于食道癌具有多源性发生及黏膜下浸润扩散的特点，肿瘤的大小、分期、淋巴结转移程度以及所选择的手术方式、无瘤原则的应用、多原发癌等也是食道癌手术容易残留的原因。
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现代生活节奏快，饮食结构越来越不均衡，消化系统就容易出毛病，烧心就是症状之一。“烧心族”的包里常放着各种胃药，如抗酸药、促胃肠动力药等。然而当你感觉吃这些药也效果不佳时，当心是食管癌在作祟。
食管反流病患者平时有烧心、反酸的症状，有时还会出现耳朵痛、头痛和咽痛，症状和慢性咽炎、胃病相似，容易导致误诊。
由于食道癌具有多源性发生及黏膜下浸润扩散的特点，肿瘤的大小、分期、淋巴结转移程度以及所选择的手术方式、无瘤原则的应用、多原发癌等也是食道癌手术容易残留的原因。
食道癌患者由于吞咽困难而不能正常进食，营养量不能满足身体的需要，再加上肿瘤争夺营养物质，增大消耗，大多出现体重大幅度下降，甚至表现严重营养不良。因此为提高机体免疫力延长寿命，
食管癌的治疗方法有很多种，放射治疗、化学治疗、药物治疗是最为基本，也是最保守的治疗方法，但是，他们有着各自的缺点，放化疗对人体的副作用较大，年龄偏大或身体素质不好的患者难以接受治疗，药物治疗见效慢，需要长期服药，有些时候可能会与其他的药物起冲突，药效不稳定。
当癌肿压迫喉返神经可致声音嘶哑；侵犯膈神经可引起呃逆或膈神经麻痹；压迫气管或支气管可出现气急和干咳；侵蚀主动脉则可产生致命性出血。并发食管-气管或食管-支气管瘘或癌肿位于食管上段时，也有可能是食道癌晚期死前症状。
专家说长期大量吃甜食对身体不利，因为甜食都是酸性食品，摄入过量会使人体出现中性或弱酸性环境，免疫力下降，各种致癌因子便会乘虚而入。
关于食道癌早期表现，专家指出：胸骨后疼痛，较多见于进粗糙食物时出现，为胸骨后或剑突下针刺样、烧灼样或摩擦样疼痛，食用解痉剂可以缓解，食道癌疾病患者疼痛部位和病变部位常不一致。
每种食品所含的营养素都是不全面的，即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”，仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此，提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤，不但可使鲜味互相叠加，也使营养更全面。
我国的古老饮食文化中，本来有着许多制约食道癌发生的因子。比如，大量的蔬菜，丰富的粗粮和豆类，还有每日必饮的茶水。所谓“柴米油盐酱醋茶”，茶叶曾经是是国人生活的必需品；整粒黄豆做成的豆浆，也曾经是最平常的早餐食品。
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