关于食道癌早期表现,专家指出:胸骨后疼痛,较多见于进粗糙食物时出现,为胸骨后或剑突下针刺样、烧灼样或摩擦样疼痛,食用解痉剂可以缓解,食道癌疾病患者疼痛部位和病变部位常不一致。
另外,食道癌早期表现还有异物感或食物滞留感。异物感常为较经微的胸骨后紧缩感,闷胀感,与进食无明显关系,可为间歇性或持续性。或偶尔进食时有食物粘附于食管壁的感觉
以上介绍了食道癌早期表现,专家提醒:有些食道癌人病人于进干燥食物时咽喉部有干燥感或紧宿感;少数病人有嗳气,不可忽视。
一般人以为,只有常吃烧烤、腌渍食物的人才较容易罹患食道癌,其实平时家中常见的几样料理用品或佐料,例如味噌、豆豉、泡菜等,也都有诱发食道癌的因子,因为这些食物中,含有过量的亚硝胺类化合物,而亚硝胺化合物是高度的致食道癌物质。
以下是常吃的几种含亚硝胺类食品,平日最好不要过量食用,每天的食用量以不超过自己中指的体积为宜。
专家介绍,可能引起食道癌的常见食物主要有下述几种:
腌制食品/榨菜、酸菜、梅干菜、泡菜、咸菜等
豆类发酵/臭豆腐、豆腐乳、味噌等
盐渍食品/咸鱼、豆豉、雪里红、虾酱、肉酱等
此外,多吃蔬果、多喝茶可降低得到食道癌的机会。每天至少吃1次新鲜蔬菜或深绿色蔬菜的人,得到食道癌的相对机率比不吃的人减少1/2;每天至少吃1次水果的人,得到食道癌的机率比不吃的人减少1/5;每天同时至少吃1次蔬果的人,得到食道癌的机率比不吃的人减少3/5。
另外,喝茶每周超过7次以上的人,比不喝茶的人减少1半罹患食道癌的机会,但要注意热茶或热汤对食道上皮细胞也会产生伤害,喝茶时不建议饮用过热的茶,温度不超过60℃之间为宜。
据悉,以往治疗食道癌多半采取切除重建手术的治疗方式,再视患者情形辅以化疗辅助;较新的医疗技术则是电化学介入配合粒子支架技术。
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