夏天常喝这两种水 容易招来食管癌！

之前，有很多人说隔夜饭、隔夜菜会致癌，随之又说隔夜水、千滚水会致癌。首先，隔夜饭菜只要保存好，及时放到冰箱里面隔绝氧气、细菌放上一宿，再经过充分的加热，就是没有问题的。

至于里面含有的亚硝酸盐，也都是在国家允许的范围之内，适量吃不会出现亚硝酸盐中毒，甚至是致癌的危险。对于隔夜的水、千滚水，千滚水是不用担心的，我们喝水不会烧开很多次。

即便是2次、3次的烧开，自来水也好、矿泉水也好，高温可以消灭里面的细菌，喝起来也都是有安全保证的。唯一要小心的地方是隔夜水，最好给自己喝水的杯子，准备好一个盖。

当我们不喝的时候，尤其是晚上，就可以把杯盖盖上。这样做最大的好处就是可以避免尘土掉落到水里面，喝起来会更健康更安全，大家注意这点即可。

既然说的隔夜饭、隔夜菜、千滚水、隔夜水都不会致癌，那是不是就可以放心了呢？并不是，大家真正要注意的是以下这两种水。

第一种水是烧开的热水，一说到感冒发烧、来月经等等，很多老人常说的一句话就是多喝热水。这样的水，虽然表面上看没有什么，但实际上它要比其他水资源都要危险。

这是因为热水的温度高，尤其是需要我们吹几口才能喝的水，其水的温度就容易超过健康的温度65摄氏度。长期喝这样的水，一是容易烫伤嘴唇、刺激口腔粘膜。

二是会让食管粘膜受伤，也就是说喝越多的热水，越容易刺激食管。食管长期处于修复、损伤，一直这样喝下去，就容易增加食管癌的发生概率。

据一项调查上发现，我国每年都有将近20左右的人，因食管癌而去世。如果你到了高发食管癌的年龄，也就是45岁以上的人，就要远离伤害食管的坏习惯，如经常喝热水。

第二种水是酒精。我国爱喝酒的人不在少数，其中还有一部分人认为红酒有预防心血管疾病的好处。如果你是这么想的，就大错特错了。红酒虽然用葡萄为原料，经过酿造等步骤制作而成，但要说到其中的成分，对人体危害非常大的就是酒精了。

大量的酒精进入到身体内，不仅容易影响肝脏的健康，在相关的研究上发现，经常喝很多酒的人，还会增加食管癌的发生概率。