了解食道癌诱因 别再视若无睹了！

食道癌是我国很高发的一种疾病，患上食道癌之后会给患者的生活带来很大的影响，甚至会威胁到患者的生命安全。很多人对于食道癌这个病的诱因不是太了解，下面小编就来科普一下。

现在年轻人特别喜欢吃麻辣烫，吃火锅。虽说火锅好吃，但是这让我们的食道和口腔非常的伤不起，我们的口腔温度多在36.5~37.2度，适宜进食的温度一般是在10~40度之间。人的食道壁是由黏膜组成，非常的娇嫩，只能耐受50~60度的食物，超过这个温度的话，会导致我们的食道黏膜被烫伤。

长期食用过烫的食物，会导致食道反复被烫伤，以至于出现食道炎。在出现食道炎之后如果没有及时的进行治疗干预，还是继续原先的饮食习惯，会导致炎症反复的发作，最终引起食道癌的发生。热损伤是促使食道癌肿瘤发生的一个重要因素。

由上可见，食道癌的发生和平时的饮食、生活习惯有很大的联系，到底哪些因素会引起食道癌的发生呢？

饮食过烫

通过上述的案例，我们知道，长期食用过烫的食物，会使食道反复被烫伤，久而久之，会引起食道癌变。

进食速度过快

如果你只是偶尔因为赶时间才吃饭很快的，那显然问题是不大的。但如果你长期都吃饭非常快，已经形成习惯的话，会导致食管癌的发生率大大增加。因为吃饭快导致食物没有经过充分的咀嚼就被吞咽下去，食物内含有的一些坚硬物质很可能会给我们的食道黏膜造成不良的刺激，长期如此的话，食道黏膜会反复的受到刺激，易引起癌症的发生。

抽烟喝酒

据统计：吸烟史长的人更容易得食道癌。这是由于烟草中有一定的亚硝胺等致癌物，随着吸烟者的吸烟时间增长，食道癌的致癌物也会堆积的越多，时间久了，发病率也就越高。而酒精是个刺激性较强的食物，长期的喝酒会给食道带来很大的不良刺激，很可能会加速食道部位的病变，从而引起食道癌的发生。

我们该怎么预防食道癌呢？

首先，在生活中要注意不要食用过烫的食物，建议日常的食物温度要食用温热的，避免过烫的食物反复的给食道黏膜造成刺激。

其次，日常的饮食要注意细嚼慢咽，不要过快的进食。吃东西一定要细嚼慢咽之后再吞咽下去，这样做不会给我们的食道带来额外的刺激，可以预防食道癌的发生。

还有就是在日常尽量的戒烟戒酒，戒烟酒可以有效的预防烟酒给我们的身体带来伤害，预防多种癌症的发生，食道癌就是其中之一。