食管癌是哪些因素造成的？

食管癌是哪些因素造成的？

食管癌是一种常见的疾病，所以对于食管癌的治疗也是要患者用正确的心态来积极配合治疗的，食管癌的发病原因有很多的，不同的食管癌的发病原因也是有不同的治疗方法的，那么，食管癌是哪些因素造成的？下面我们就来听听食管癌的专家详细的介绍吧。

(1)热烫饮食：常进食热烫的饮食，会引致食管黏膜发炎，是罹患食道癌的一个危险因素。

(2)亚硝胺：亚硝胺类化合物是公认的致癌物，大量摄入腌渍、腌熏等含有亚硝酸盐的食物，如酸菜、泡菜、咸菜、咸肉、咸鱼、香肠等，会增加食道癌发生的危险性。

(3)食管损伤：进食粗糙、坚硬食物可能引起食管黏膜损伤，常食粗硬的食物，反复损伤可造成黏膜增生，最终导致癌变。

(4)霉菌：发霉变质的食物中含有大量串珠镰刀菌，食用含有霉菌的食物，是致癌原因之一。

(5)长期吸烟和酗酒与食道癌的发病有密切关系，根据统计，吸烟和饮非烈性酒者患食道癌的机率比少吸烟饮酒者大3.88倍，而吸烟加饮烈性酒者发病率更比少吸烟饮酒者高6.3倍。

(6)营养和矿物质：流行病学显示，食道癌高发区的人普遍缺乏维生素A，B，C，E，核黄素、动物蛋白、脂肪、蛋类、新鲜蔬果等。