冠心病患者的药膳选料
摘要:它既是家庭中常用的调味品,又是很出名的药食两用的中草药。它在降低血脂、血粘度、降血糖、降血压等方面有显著的功效。
众所周知,有些草药既可以入药,又可以当作食物来吃,即可以作为药膳来用。常见冠心病患者的药膳食物主要有以下几种:
1.大蒜
它既是家庭中常用的调味品,又是很出名的药食两用的中草药。它在降低血脂、血粘度、降
血糖、降血压等方面有显著的功效。
2.仙人掌
对高血压、糖尿病、动脉硬化、肥胖症、高脂血症、冠心病的疾病有非常明显的疗效,也是一种药食两用的绿色保健食品。
3.马齿苋
可用于防治冠心病以及高脂血症,因为它能够降低血压、抑制血清胆固醇和甘油三酯的形成。还具有消炎止痛、散血消肿、
清热解毒的功效。
4.山药
既营养丰富又能够治疗多种疾病,其所含的皂甙具有抗
肝脏脂肪浸润的作用,防止
脂肪肝和胶原病的发生,并能降低血糖。还可以用来防治动脉粥样硬化和冠心病。
5.槐花
即槐树的花朵。含有丰富的营养,具有清热泻火、软化血管、改善心肌血液循环、凉血止血、降低血压、治疗痔疮出血、扩张冠状动脉等功效。
6.桂圆
也是一种既可以人药又可以食用的物质,具有补气、补血、安神、益脾的功效。还可以用来降低血脂、加大冠状动脉的血流量,对冠心病患者大有裨益。
7.葛根
味辛凉,既是一种中药,又是营养丰富的蔬菜。可以用来防治高血压、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等疾病。
8.薤白
属百合科,是多年生草本植物小根蒜和薤的球型鳞茎,适用于冠心病和动脉粥样硬化患者。
9.昆布
即日常生活中常见的海带,具有止血、软坚、清热的疗效。还能广泛的用于冠心病、高血压、动脉硬化、高脂血症等疾病的防治。