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食道癌早期症状?不吃刺激性食物

2018-02-07 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:流行病学调查证实,营养不良与食道癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。因此要多吃新鲜蔬菜和水果。
养成细嚼慢咽习惯
 
唾液与食物充分混合后,能促进消化,增强味觉,中和有毒物质和杀菌。狼吞虎咽不仅不利于唾液与食物混合,也会使食管受损。
 
不吃刺激性食物
 
过热、过硬和刺激性强的食物会导致口腔、食管和胃黏膜受损。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。口腔任何病变都对消化不利,如有感染也容易蔓延到食管。
 
科学合理安排饮食
 
流行病学调查证实,营养不良与食道癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。因此要多吃新鲜蔬菜和水果。
 
研究发现,喝滚烫的加奶咖啡和茶,长期喜食热汤热粥,会提高患食道癌的危险程度。喝极烫的饮料,可以使患癌症的危险性增加4倍。因为这种非常热的饮料,可对食道产生慢性热损伤而致癌
 
然而,又是什么原因会导致食道癌呢?
 
食道癌的常见病因
 
长期吸烟和饮酒:是食管鳞癌的重要危险因素,尤其是两者的联合作用。吸烟而导致的食道癌新发病列占全世界男性新发病例的45%,女性新发病例的11%。喜食热烫饮食、进食过快、长期食用刺激性食物等特殊生活行为,也可能在食道癌的发生发展中起到一定的作用。
 
爱吃腌制的食物:亚硝酸盐是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝酸盐,经常食用这些食物就有导致食道癌的危险。
 
常饮酒:许多患者有大量饮酒史或从事相关职业。美国食道癌患者中饮威士忌酒者比一般人群高25倍,饮啤酒者高10倍。酒精本身并无致癌作用,它是致癌物的溶剂,使致癌物易进入食管黏膜,同时酒精还可使食管黏膜脱水而致食管黏膜损伤,为食道癌的发生创造条件。
 
遗传易感:食道癌患者有阳性家族史者占24%-61%,具明显的家族聚集现象。阳性家族史成员有染色体畸变、染色体脆性部位和DNA修复能力降低,这些均提示食道癌具有遗传背景,同时,在高发区存在着食道癌易感人群。
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