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食道癌吃什么食物最好?哪些习惯易致食道癌?

2017-11-23 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:喜欢过咸、过辣食物辛辣食物会直接刺激食道,而腌制品是较明确的致癌因素。一旦腌制食品内的亚硝酸盐超标,都会增加食道癌的风险。
  哪些习惯易致食道癌
 
  ●喜欢烫食食道适宜的进食温度是10℃~40℃,耐受高温不超过60℃,一旦食物温度超过65℃便足以烫伤食道黏膜,时间一长便会诱发食道病变。
 
  专家建议:热食、开水放置7-10分钟,温度可降到60℃以下。
 
  ●喜欢过咸、过辣食物辛辣食物会直接刺激食道,而腌制品是较明确的致癌因素。一旦腌制食品内的亚硝酸盐超标,都会增加食道癌的风险。
 
  专家建议:自制腌制食品时,至少过15天后再食用。
 
  ●喜欢干硬粗糙食物如花生硬糖、坚果等粗糙的硬物,未充分咀嚼后吞咽的话,会直接摩擦损伤食道。
 
  专家建议:做到缓慢饮食,食物至少咀嚼25次以上。
 
  ●吃饱就睡若吃饱饭后不到1小时就睡觉,食物的消化时间不够,加上仰睡等姿势增加腹部压力、退休族贲门器官退化,容易造成胃反酸,酸性物质上涌会直接腐蚀我们的食道。
 
  专家建议:尽量饭后2-3小时再睡觉,不要吃太饱,易反酸人群应采用半卧位睡姿。
 
  1、早期食管癌的病理形态分型。
 
  早期食管癌按其形态可分为隐伏型、糜烂型、斑块型和乳头型。其中以斑块型为最多见,占早期食管癌的1/2左右,此型癌细胞分化较好。糜烂型占1/3左右,癌细胞的分化较差。隐伏型病变最早,均为原位癌,但仅占早期食管癌的1/10左右。乳头型病变较晚,虽癌细胞分化一般较好,但手术所见属原位癌者较少见。
 
  2、中、晚期食管癌的病理形态分型。
 
  可分为髓质型、蕈伞型、溃疡型、缩窄型、腔内型和未定型。其中髓质型恶性程度最高,并占中、晚期食管癌的1/2以上。此型癌肿可侵犯食管壁的各层,并向腔内外扩展,食管周径的全部或大部,以及食管周围结缔组织均可受累,癌细胞分化程度不一。蕈伞型约占中、晚期食管癌的1/6~1/5,癌瘤多呈圆形或卵圆形肿块,向食管腔内呈蕈伞状突起,可累及食管壁的大部。溃疡型及缩窄型各占中、晚期食管癌的1/10左右。溃疡型表面多有较深的溃疡,出血及转移较早,而发生梗阻较晚。缩窄型呈环形生长,且多累及食管全周,食管粘膜呈向心性收缩,故出现梗阻较早,而出血及转移发生较晚。腔内型比较少见,癌瘤突向食管腔内,呈圆形或卵圆形隆起,有蒂与食管壁相连,其表面常有糜烂或溃疡。肿瘤可侵入肌层,但较上述各型为浅。少数中、晚期食管癌不能归入上述各型者,称为未定型。
 
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