冠心病饮食四大原则 重磅！冠心病患者不用放心脏支架了！

　　冠心病饮食四大原则

　　冠心病患者适宜吃什么

　　1、蔬菜：大豆、洋葱、茄子、菇类、藻类

　　蔬菜是人类饮食中不可缺少的食物，含有丰富的维生素类。如维生素C、无机盐、纤维素和果胶。凡绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝卜素，它具有抗氧化的作用，维生素C能够影响心肌代谢，增加血管韧性，使血管弹性增加，大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸而排出体外。另外白色蔬菜铁含量较高，黑色系列富含硒元素、花青素和微量元素可促进消化系统和增强造血功能，红色食品中都含有β胡萝卜素，而β胡萝卜素和红色蔬菜中的其他红色素一起，能增加人体抵抗组织中细胞的活力，有益于心脏和小肠。另外，蔬菜中还存在着很对对心脏具有保护性作用的食物，如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。

　　2、水果：山楂、柑橘、石榴、葡萄、苹果

　　大家都知道多吃蔬菜水果对心脏比较好。水果类和谷类一样纤维充足，而水果还有另外一个优点就是维生素及微量元素也很充足。而通过最新的研究发现摄入来源于谷类食品和水果的纤维降低冠心病死亡风险效果最明显，但来自蔬菜的纤维摄入与冠心病发病率和死亡率之间没什么关联。上述的水果都是对血瘀、防治动脉粥样硬化等有着特别效果的果类。

　　3、肉类：海鱼、肥鱼、鱼鳞、鲑鱼、瘦肉

　　十年前，45岁冠心病患者在人群中发病率不到1%，现在，45岁以下患者占人群10%。大鱼大肉和吸烟是造成冠心病的主要原因。冠心病最重要的发病诱因就是不当的饮食和生活习惯。冠心病患者饮食在食用肉中当属海鱼是最为合适的。鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。海鱼则是最佳的。

　　4、坚果：枸杞、榛子、松仁、开心果、杏仁

　　坚果它的营养价值很高，是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)。而且有不少坚果，例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，能抑制癌细胞生长。坚果还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质，维生素E是知名的抗氧化物，能预防细胞老化，减少心脏病、糖尿病、白内障等患病风险。

　　冠心病饮食禁忌

　　1、忌吃糖

　　糖类就是碳水化合物，它是人体的热能的主要来源之一，如果摄入过多可能会造成热量入超，在身体内可以转化成为脂肪，从而导致肥胖，并使人血脂升高。所以，必须要严格控制碳水化合物摄入总量，尤其是控制食糖摄入量，经研究证明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。故提倡进食复合糖、控制精制糖：选用淀粉，糙米、玉米等植物纤维多的食物，少进食单糖，如蔗糖、果糖。

　　2、忌烟酒

　　吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。常饮烈性酒，可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多，加重冠心病。应戒烟、限酒，浓茶、辣椒等刺激性食物也应慎食。

　　3、忌油腻

　　对冠心病患者来说，日常饮食一定要清淡。平时应多吃新鲜蔬菜，以及水果、黑木耳，或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类，尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。日常生活中如果有条件，可以多喝绿豆汤以及莲子汤、百合汤或者是菊花茶、荷叶茶等饮料。

　　4、忌冷饮

　　对于冠心病患者的饮食，日常一定要注意禁食冷饮，因为在气温高时，血管处于扩张状态，一旦进食冷饮，大多数患者的肠道突遭刺激，再者就是会引起全身血管收缩，血压突然升高，容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。

　　5、忌脱水

　　一些中老年人没有定时喝水的习惯，反而等到渴了想喝时才喝，其实这已造成程度不同的“脱水”了。老年人平时要养成定时喝水的好习惯。老年人(特别是冠心病患者)的血黏度都有所增高，脱水导致血液浓度升高，达到一定程度会出现血凝倾向，导致缺血或心脑血管堵塞，严重时可引起心肌梗死或脑卒中。建议睡前半小时、或者是半夜醒来及清晨起床后最好喝一些开水。

　　6、忌暴饮暴食

　　患有严重冠心病的患者，应采取少量多餐的原则，切忌暴饮暴食，尤其晚餐也不宜吃得过饱。尽量多吃些容易消化的食物，同时要保持大便通畅。

　　冠心病饮食四大原则

　　1、营养平衡

　　在春季这样一个特别的季节，对于蛋白质以、碳水化合物等食物的摄取量，要适当的增加。除此之外，还要保持各种营养物质之间相对比例，以免出现饮食过量，以及暴饮暴食的情况。

　　2、养肝

　　春季最重要的便是养肝护肝，特别是一些患有冠心病、高血压的人更要注意养阳。春季是一个细菌、病毒繁殖旺季，而肝脏是我们人体唯一解毒器官，不抓紧时间调整好肝脏解毒功能，势必会让我们人体在春季受到，各种细菌以及病毒的侵扰。因此在日常的饮食中，应该注意养肝为先，比如多吃些养肝的食物，比如动物内脏、黑木耳、香菇等。

　　3、少酸多甜

　　春季冠心病的饮食中，应该以少酸多甜的饮食特点为主，古代的名医孙思邈曾经说过：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。因此在春季，我们的饮食应该偏向甜味食物，最好是多吃一些辛、甘之品，比如像红枣、蜂蜜等。

　　4、清淡

　　冠心病的饮食还要注意，那就是尽量的保持清淡，患者还要注意，应该尽量的少吃，一些肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物，食后容易产生饱腹感，从而给心脏带来一定的负担。

　　重磅！冠心病患者不用放心脏支架了！

　　我们先来了解一下支架是干什么用的。

　　心脏每天要把大约15000斤血液打到全身进行血液循环。要“干这么多活儿”的心脏自然要消耗很多营养物质和氧气，这些东西都是通过心脏上的“冠状动脉”里面的血液带过来的。当冠状动脉被斑块和血栓堵塞的时候，缺血缺氧的心脏就会发生一系列病变，统称为“冠状动脉粥样硬化性心脏病”。意思就是由于冠状动脉堵塞和硬化引起的心脏病，简称“冠心病”，包括心肌缺血、心绞痛、心肌梗死等系列病变。

　　当冠状动脉堵塞＞70%的时候，由于缺氧心脏就会感觉到明显的疼痛，这就是心绞痛；当冠状动脉全部堵死的时候，心脏得不到一点儿血液供应，这时候心脏上的肌肉（心肌）就会因为缺血而坏死，医学上把这种情况叫做“心肌梗死”，简称“心梗”。心绞痛、心肌梗死发作时的典型症状主要是胸痛。疼痛的部位主要在胸骨后正中偏左和上腹部，并向左上臂内侧、咽部、颈部、后背部放射。就是疼痛首发在心脏，可串到其他地方。

　　心梗是最严重、死亡最快的病

　　心脏是人的发动机，冠状动脉是给发动机供油的输油管，油管堵塞，发动机马上熄火，心脏停跳，人很快就死掉了。所以心梗发病突然、死亡迅速，多数病人不等送到医院就死掉了。那些身强力壮却突然死亡的都市白领，多数是由心梗引起的，这和他们的工作“压力山大”有很大关系。

　　支架的作用

　　冠状动脉要堵死了，该怎么办？西医的办法就是把这段血管用一个东西撑开，这就是支架（另接一根血管的叫搭桥），是个细长的金属笼子，放在血管里把即将要堵死的血管撑开：

　　心脏支架的作用就像放在水渠里的涵管一样。涵管的作用是让水流畅通，支架的作用是让血流畅通。

　　想象一下，跳动永不停止的心脏，外面的血管中放进几个“金属笼子”，身体会是什么感受？

　　放了支架后要长期吃的抗凝药（氯吡格雷和阿司匹林）的主要副作用：损害肝功能引起肝炎；损害血液系统引起白细胞减少、嗜中性粒细胞减少；损害中枢和外周神经系统引起头痛、头晕；损害胃肠道引起消化不良、恶心呕吐、胃溃疡（详见药品使用说明书）……

　　放支架是一种救急手段，在心梗发作的危急关头能救命，但也带来了一系列的问题，如文章开头所说：价钱高、支架内还会再长血栓、复查还要再造影、长期吃副作用很大的抗凝药……

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