食道癌如何早发现
1、症状警示
食管癌的典型表现是进行性吞咽困难，但有这样的症状多半已是中晚期表现，任何疾病都强调早发现、早诊断、早治疗，食管癌如早期治疗五年生存率可以已达到70%-80%，不少一些早期发现患者术后十几年一样可以生活、工作得很好，因此早期发现意义重大。
一些可疑症状：例如轻微的或偶尔的食物下咽梗噎感；与进食无关的食管内异物感；咽部干燥及颈部紧缩感；进食时在食管行经的某一部位有食物停滞感等可能对早期发现病变有帮助，但症状不是最好的发现办法，因为食管癌长大到一定程度影响了吞咽会被自身察觉到。
2、内镜检查
上述这些症状应该得到重视，而要想在没有症状的阶段就发现异样，需要靠内镜检查，食管内镜检查其实就是胃镜检查，胃镜检查的过程中要经过食管，也能对食管时候发生病变进行观察。
食管癌是由不典型增生发展而来的，而它可以被碘染色，因此使用碘染的方法可以早期发现食管癌和癌前病灶。碘染同样是要在胃镜检查的配合下才能进行，是对胃镜肉眼评估的一种补充，更容易发现病灶。
一些微小的早期食管癌已可以不开胸（即不需要外科手术）仅在胃镜下即可切除治愈，但需把握好适应症，主要是早期患者才有机会行内镜下切除，而且还不是所有的早期食管癌都可以内镜下切除，部分还是需要手术才能根治，勿为了单纯追求微创而牺牲根治性的机会。
3、易感人群要重视，普及防癌知识，提高防癌意识。
我国食管癌高发区主要分布在华北太行山区（包括河南林州、河北磁县、山西阳城等十几个县市）、陕豫鄂秦岭和鄂豫皖大别山地区、闽粤赣交界地区、广东潮州地区等地区是食管癌发病率特别高的地区。
老家是这些地方的朋友需要注意，因为高发区的居民移居到低发区后，食管癌仍然保持相对高发，可高于当地居民5～8倍。食管癌阳性家族史的人群，头脑里要有预防这根弦。
预防食道癌的小常识是啥？
1、不要吃过烫的食物，不要进食过快，不要过量饮烈性酒以减轻对食管粘膜的刺激。
2、不要吃发霉的粮食，少吃酸菜。因为发霉的粮食可产生毒素。改变食用酸菜的习惯，酸菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。
3、吃肉不要过多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。
4、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐，应少吃。
5、发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃。
6、做米饭、煮粥之前要把米淘洗干净，以减少霉变对身体的损害。
7、不要图便宜买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。
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