冠心病患者的健康饮食法
专家介绍,冠心病的原因很多,与生活习惯和饮食方面的改变有很大关系。随着人民生活水平升高,高血压、糖尿病、肥胖、吸烟、缺少体力活动以及工作压力增加等,均是导致冠心病的高危因素。
对于冠心病患者来说,除了要积极配合医生的治疗外,还要在日常生活中注意一些饮食习惯。专家建议患者应健康科学饮食,以起到对治疗的积极辅助作用。
避免饱餐
饱餐可以诱发和加重心绞痛,甚至心肌梗死。有报道称,饱餐是猝死的重要诱因,在猝死有诱因可查病例中,半数以上是饱餐所诱发。所以,冠心病病人,特别是在心绞痛发作的情况下,应避免暴饮暴食,以防心绞痛、心肌梗死和猝死的发生。
限制酒量
尽管有证据表明非常少量饮酒可能减少冠心病发病的危险,但是饮酒能使血压升高,长期饮酒者高血压发病率增加,脑血管意外增多,而且饮酒能增加降血压基础药物的抗性。因此不提倡将少量饮酒作为预防冠心病的手段,提倡高血压患者戒酒。
多吃豆类及豆类制品
豆类除含有大量植物蛋白外,均含有丰富的多不饱和脂肪酸。豆类特别是大豆可称是冠心病病人的保健食品。此外,豆类还含有大量的纤维素及维生素、微量元素等。
多吃苹果
吃苹果能使血中胆固醇下降。此外,苹果还含有丰富的维生素C、果糖和微量元素镁等,它们均有利于胆固醇的代谢。因此,冠心病病人应多吃苹果。常吃苹果尚能降血压,从而有益于冠心病。每天吃3个以上苹果的人,血压均能维持在较低水平。
吃适量鸡蛋
鸡蛋黄胆固醇含量较多,每个鸡蛋黄约含300毫克,这相当于成人1天胆固醇的需要量。因此,人们担心吃鸡蛋会加重冠心病。其实这种担心是不必要的,因为蛋黄中除含胆固醇外,还含有十分丰富的卵磷脂,而卵磷脂可以使胆固醇酯化,使之变得稳定而不容易沉积。
可以喝牛奶酸奶
牛奶是营养佳品,除含有高质量的蛋白质外,还含有钙、铁、B族维生素等。有人担心喝牛奶会使血脂升高,原因是牛奶中含有较多的饱和脂肪酸,实际上100克牛奶中,仅含胆固醇13毫克,而且牛奶中所含的钙质及胆碱尚可减少胆固醇的吸收,所以冠心病病人是可以喝牛奶的,特别是发酵的牛奶(如酸奶)。
夏季天气再热,冠心病患者也不要饮凉水!
1、夏季天长夜短,保证足够的睡眠时间很重要,按时作息有助于冠心病患者的预防。
2、当患者出现胸闷、胸痛、心悸等不适时,要立即去就诊,可能是冠心病的症状。
3、切勿随便停药、减药,药物对于冠心病患者来说需要长期服用。
4、中午是冠心病的高发阶段,患者锻炼应避开这个时间段,傍晚是最佳的锻炼时间,应选择在晚上外出锻炼。
5、冠心病患者夏季不要饮凉水,饮用大量凉水可诱发心绞痛、心肌梗塞的发生。
6、患者要及时补水,绿茶具有很好的防动脉粥样硬化的效果,补水时刻适当的多喝些绿茶来防止动脉硬化的发生。
7、起床时不要急,现在床上躺个几分钟,然后再起床,能有效预防意外情况的发生。
8、冠心病患者夏季每天午睡也能减少冠心病的发病率,这是因为午睡时血压下降、心率减慢,减低的冠心病的发作。
9、由于冠心病患者容易受到气温的变化,天气闷热是要减少外出活动的时间,避免受此影响而导致冠心病的发作。
对冠状动脉粥样硬化性心脏病进行的大量流行病学研究表明,以下因素与冠心病发病密切相关,这些因素被称之为冠心病易患因素(也称之为危险因素):
冠心病如何护理
1、控制脂肪的摄入
少吃脂肪、减少热量的摄取。高脂饮食会增加血液的粘稠度,使血脂增高。高脂血症是心绞痛的重要诱发原因之一。
2、减少食用植物油的摄入
应当尽量减少食用油的量,油类也是形成脂肪的重要物质。但可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油,每日的总用油量应限制在5—8茶匙。
3、避免食用动物内脏
因为动物内脏含有丰富的脂肪醇,例如肝、心、肾等。
4、戒烟戒酒
烟酒对人体的害处,众所周知,它不仅是心绞痛的诱因之一,也是诱发急性心肌梗死的重要原因。胃损伤,运化失健,聚湿成痰,上犯心胸清旷之区,胸阳失展,气滞血癌,心脉闭阻,而成胸痹。痰浊日久,痰癌互阻,可形成胸痹心痛顽症。这是常见的引起心绞痛的原因。
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