如何早期发现食管癌 三款治疗食管癌食疗汤

　　如何早期发现食管癌

　　食道癌是我国最常见的恶性之一，发病年龄绝大多数在40 岁以上, 2/3 病人发生在50 ～70 岁之间，占各部位癌死亡的第二位。食道癌的早期症状往往不明显,容易被忽视, 甚至使疾病拖至晚期。如果具备有关的基本常识, 对出现的症状引起警惕, 是不难早起发现的。

　　一、食道癌的早期症状可有以下几点：

　　1、吞咽食物时有梗噎、停滞感：一般是因大口吞下干饭、馒头等食物引起。这一症状能自行消失,也可通过吞咽水后缓解消失，但隔数日或数周后可再次出现,以后次数逐渐增多,梗噎程度也一次次加重。

　　2、进食时前胸部有感:这种感觉常在吞咽时发生,其性质可呈烧灼样、针刺样或摩擦样。当咽下粗糙、过热、刺激性强(如辣椒、烈性酒)的食物时,加重,吞食过后即消失。这种,在起初阶段比较轻微,出现的次数也较少,但以后可逐步加重，反复出现。约50%的早期病人有这种症状。

　　3、食管内有异物感:一般在吞咽时有这种感觉,但有的病人不做吞咽动作也感觉食管内有异物,好象有食物残渣粘附在食管壁上,虽不疼痛,但感觉不舒适。

　　4、咽喉部干燥和紧缩感：有30%的病人常主诉咽喉部干燥发紧，或形容为颈部发紧，咽下干燥粗糙食物尤为明显，此症状的发生也常与病人的情绪波动有关。

　　5、其他症状少数病人可有胸骨后闷胀不适、喛气等症状。

　　因此,凡40岁以上特别是男性,有以上表现的均应引起注意,去医院检查，早期诊断和早期治疗可以明显提高疗效。

　　二、常用的检查方法是：

　　1、X线食管吞钡造影：食管钡餐检查可确定食管上有无病变、病变的位置、破坏的范围和程度。

　　2、食管镜（即胃镜）：胃镜检查不仅能直视下清晰地查看食管上有无病变、病变的位置、破坏的范围和程度，更重要的是能取活检达到确诊的目的；采用超声食管镜还能了解和评估对食管壁及周围器官的侵犯情况和局部淋巴结有无肿大及转移情况。

　　三款治疗食管癌食疗汤

　　食道癌是生活中很常见的一种疾病，通常跟患者的日常饮食习惯有很大的关系，那食道癌早期症状有哪些呢？下面就来讲讲食道癌早期症状，还有五款治疗食管癌食疗汤。

　　食道癌的早期症状

　　1、吞咽食物时有梗噎感

　　在此病的早期阶段，由于病变常表现为局部小范围食管粘膜充血、肿胀、糜烂、表浅层溃疡和小斑块病变，当食物通过时，就会出现吞咽不适或吞咽不顺的感觉。如病情再进一步发展，就会出现梗噎感，多半是因为吞服类似烙饼、干模或其他不易彻底嚼碎的食物时才能发现。

　　2、食管内有异物感

　　病人自觉某一次因为吃了粗糙的食物而将食管擦伤，或者疑为误将异物吞下而存留在食管内，有类似如米粒或者蔬菜碎片贴附在食管上，

　　吞咽不下，即无疼痛也与进食无关，即使不作吞咽动作，也仍有异物存在的感觉。异物感的部位多与食道癌的病变位置相吻合。

　　3、食物通过缓慢并有停留感

　　常有食管口变小，食物下咽困难并有停留的自我感觉。这些症状只出现在下咽食物时，进食之后即行消失，且与食物的性质没有关系，甚至在饮水时也有相同的感觉。

　　4、咽喉部有干燥感和紧迫感

　　常感到下咽食物不顺利，并有轻微疼痛，有点儿干燥、发紧的感觉。特别是在吞咽干燥或粗糙食物时这种干燥、发紧的感觉更为明显。另外，此种早期症状的发生与情绪波动有关。

　　5、胸骨后有闷胀不适感

　　专家介绍说，只能隐约地感到胸部不适，既不能指出不适的部位，也难以叙述不舒服的具体情况。

　　6、胸骨后疼痛

　　这种表现在早期食道癌病人中比较多见。常在咽下食物时胸骨后有轻微疼痛，并能感觉得到疼痛的部位。疼痛的性质可为烧灼样痛、针刺样痛、牵拉摩擦样痛。

　　五款治疗食管癌食疗汤

　　(1)粟米淮山猴头菇水鸭汤

　　【用料】粟米两条，山药40g，猴头菇80g，水鸭1只，瘦猪肉80g，陈皮1角，细盐少许。

　　【制法】拣选原条粟米用清水洗干净，切厚件，备用。山药、陈皮分别用清水浸透，洗干净,备用。猴头菇用清水浸透，洗干净，切件，备用。水鸭剥洗干净，去毛、去内脏，斩件，备用。瘦猪肉用清水洗干净，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水烫，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。

　　【功效】此汤有健脾养胃、补益虚损之功，适用于食管癌患者，身体虚弱、不思饮食、形体消瘦、手脚无力、精神疲乏等病证。

　　(2)菜干蜜枣鸭肾汤

　　【用料】瘦猪肉30g,白菜干100g,蜜枣2个,腊鸭肾2个。

　　【制法】将白菜干浸软洗净，切段;蜜枣洗净，腊鸭肾温水浸半小时，洗净，切件，猪瘦肉洗净，切片。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即可。

　　【功效】此汤有滋阴润燥，养胃消食之功。适用于食管癌属胃阴不足者，其他癌肿化疗期间和治疗后胃津不足者，口渴，不思饮食等病症。

　　【注意】若无腊鸭肾，用鲜鸭肾获同效。

　　(3)龙葵蛇莓白英丹参汤

　　【用料】龙葵40g，蛇莓40g，白英40g，丹参2g，蜜枣6g。

　　【制法】龙葵、蛇莓、白英和丹参分别用清水洗干净，备用。蜜枣用清水洗干净，备用。将以上材料全部放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后改用中火继续煲2小时左右，即可以饮用。

　　【功效】此汤有清热解毒、消肿散结之功。适用于食道癌病人，进食吞咽困难，胸背疼痛，咽下更甚,烦热口渴,大使干燥等病证。

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