食道癌早期的四大症状 急躁吃出食道癌

　　食道癌早期的四大症状

　　1、间断吞食停滞或顿挫感

　　即病人吞咽食物时似有在某个部位一时停滞顿挫的感觉，这情况也非持续性，只有在病变发展后才逐渐明显起来。

　　2、间断胸骨后胀闷感、轻微疼痛

　　部分患者自觉间断胸骨后胀闷感或轻微疼痛，这种症状并非持续发生，而是多为间歇性或在劳累后及快速进食时加重。这是因为食管本身随时都在蠕动，只有当蠕动到病变部位时才会出现症状。

　　3、进食时异物感、咽干硬食物时加重

　　患者初期常有吞咽食物时的异物感。在咽食过程中，食物(特别是较干硬食物)经过病变区(肿瘤病变很小时)产生一种异物感，且这种异物感总是固定在某一个部位，就像有东西永远咽不下去的感觉。因症状较轻微并呈现间歇性发生的特征，也易为病人所疏忽。

　　4、咽干、胸闷、阻塞、进食时加重

　　一般而言食道癌最初期，患者不会有不适的感觉。随着肿瘤的在食管部位的增长，胸部会出现胀闷或紧缩感，并常伴有咽喉部干燥感。患者自觉胸前部始终有一种闷气的感觉，似有一物体堵塞，使胸呈紧缩的感觉，这种阻塞感在吞咽食物时尤为明显，由于这种感觉只在进食时发生，不影响正常生活和工作，很容易被忽视。

　　以上的食道癌早期症状一般都会持续3个月甚至更长时间，如果患者不加注意这些危险信号，就容易耽误病情，无法尽早诊断及治疗。

　　食道癌饮食注意事项

　　1、忌食霉烂食物和酸菜。

　　2、靠半流质和流质饮食维持的食管癌病人，在进食时，特别要注意避免进冷食，放置过久的食物。

　　3、饮食宜清淡，不偏嗜，多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品，加新鲜的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。

　　4、食管癌病人，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐，强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。

　　5、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养，当食管癌病人出现恶病质，应该多补充蛋白质，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、各种水果等等。

　　6、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养，当食管癌病人出现完全性梗阻现象时，则应该采用静脉补液、胃造瘘手术以便给予高营养食物来维持生命。

　　7、忌食烟、酒、咖啡，烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质；酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性；咖啡因可以使体内B族维生素破坏。

　　8、食管癌病人手术后的饮食调养，手术后的七天内以流质、富含锌、钙的食物为主，如牛奶、骨头汤、鸡汤等等。手术后第二周(7~14天)，如果仅是顺利，则应当选择全营养饮食，如鸡汤、鸭汤、肉汤，米粥加胡萝卜汁、菠菜汁，银耳粥等。两周后，病人可以改为半流质饮食和软饭等。

　　急躁吃出食道癌

　　我国科学家的研究发现，在贫困地区，食道癌的患者普遍性格急躁，就连吃饭也是吃的很快，因为贫穷，常常是饿的饥肠辘辘，饭一上来马上快快的吃完，久而久之不但不怕烫，反而习惯和喜欢这种这种比较烫的食物。这些地区为了省一点粮食往往是喜欢吃稀饭。稀饭一方面不用牙咀嚼，一方面吃的快。结果是吃的快，饱的快。但由于太烫，又不需要用牙齿，所以吞下的食物相对又粗糙，结果是对食道黏膜反复伤害，反复修复。其结果就是逼得食道黏膜细胞，不得不发生变异。久而久之就变成了食道癌。

　　对食道癌的治疗首选是手术切除。术后常规是流质饮食，结果又发现来自农村的伤口愈合普遍慢。

　　进一步研究发现这些患者，多年养成的性子急，吃的快的习惯在医院依然保留。于是研究者们通过动物试验和临床生活习性对比。发现了急性子和吃过热的食物是食道癌的两大最主要原因。

　　这个研究结果在其它国家也得到了证实。在治疗上对食道癌的患者，首先要进行心理辅导，改掉急性子，方法是饭菜摆上桌，夏天控制在10分钟后，冬天控制在5分钟后才开始进餐。每顿饭要求细嚼慢咽时间控制在30分钟。

　　这种健康的饮食习惯也在健康人群中进行宣传。经过多年的努力，原来食道癌高发的地区，这个癌的发病率明显下降。

　　事实再次说明癌症可防可治，癌症是环境、社会、个人生活习惯的产物。食道癌与个人的性格和生活习惯的关系很大。

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