食道癌饮食注意事项
1、忌食霉烂食物和酸菜。
2、靠半流质和流质饮食维持的食管癌病人,在进食时,特别要注意避免进冷食,放置过久的食物。
3、饮食宜清淡,不偏嗜,多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品,加新鲜的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。
4、食管癌病人,当出现吞咽困难时,应该改为流质食品,细嚼慢咽,少时多餐,强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。
5、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养,当食管癌病人出现恶病质,应该多补充蛋白质,如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、各种水果等等。
6、晚期食管癌(食道癌)的饮食调养,当食管癌病人出现完全性梗阻现象时,则应该采用静脉补液、胃造瘘手术以便给予高营养食物来维持生命。
7、忌食烟、酒、咖啡,烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质;酒精可以刺激激素的分泌,从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡因可以使体内B族维生素破坏。
8、食管癌病人手术后的饮食调养,手术后的七天内以流质、富含锌、钙的食物为主,如牛奶、骨头汤、鸡汤等等。手术后第二周(7~14天),如果仅是顺利,则应当选择全营养饮食,如鸡汤、鸭汤、肉汤,米粥加胡萝卜汁、菠菜汁,银耳粥等。两周后,病人可以改为半流质饮食和软饭等。
近年来,食道癌的患病率逐年升高。到了晚期,患者受到痛苦是非常大的,早期发现早期治疗可以更多的减少痛苦。警惕食道癌早期症状,是发现早期食道癌的关键。那么,食道癌的早期症状有哪些呢?
专家介绍:食道癌早期症状在临床上症状常不明显,出现症状可能是由于局部病灶刺激食管蠕动异常或痉挛,或因局部炎症、糜烂、表浅溃疡、肿瘤浸润所致,常反复出现,间歇期无症状可持续几年时间。
进行性吞咽困难是典型的食道癌症状,也是绝大多数病人就诊时的主要症状,但这却是本病的中晚期表现。故警惕食道癌早期症状,是早期发现的关键。
【专家解析】详细解读食道癌的早期症状
1.食管内异物感:病人吞咽时,自觉食管内不适或有异物感,好像有一个米粒大小的蔬菜碎片粘贴在食管壁上,咽之不下,吐之不出。异物感部位多与食管癌灶相一致。
2.咽食哽噎感:病人进食时,无意之中突然发生1~2次哽咽现象,食管内像有气体挡住一样,不治自愈,但数日或数月后可再次出现咽食哽噎感,其频率和哽咽程度均逐渐加重。
3.咽喉部干燥紧缩感:病人自觉脖子发紧,咽喉部干燥,咽食时不太顺利,有时可伴有轻度疼痛。
4.胸骨后疼痛:病人咽食时,自觉胸骨后疼痛,一般咽下1~2口食物时发生疼痛较为常见,以后在咽食时疼痛减轻,食后疼痛消失。
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