食道癌的家庭护理法食管癌、贲门癌术后饮食指导

2017-07-22 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：食管癌后期因脏腑亏虚，阴津失濡，不能润滑肠道，因饮食不入，大便失濡而产生便秘，便秘产生后可加重食管癌症状。关于食道癌便护理及食疗，你知道多少？

　　食道癌的家庭护理法

　　食道癌后期的家庭护理法介绍

　　（1）适度按摩腹部促进胃肠蠕动

　　（2）饮用果汁及润肠饮品

　　（3）配合针灸

　　（4）正确的食疗方法

　　食管癌食疗方法：

　　①芝麻杏仁蜜粥

　　芝麻15g，甜杏仁9g，蜜9g煮粥食，润燥通便。

　　②麻仁松子粥

　　麻子仁15g，松子仁15g，小米100g煮粥服之，可养血通便。

　　③皮面包香蕉汤

　　皮面包，香蕉同煮，服之通便。

　　④桑椹苹果泥

　　桑椹子、苹果泥，缓缓咽食，补虚损，通大便。

　　如何预防食道癌？

　　（1）改变不良饮食习惯。

　　不吃霉变食物，少吃或不吃酸菜。改良水质，减少饮水中亚硝酸盐含量。推广微量元素肥料，纠正土壤缺钼等微量元素状况。应用中西药物和维生素B2治疗食管上皮增生，以阻断癌变过程。积极治疗食管炎、食管白斑、贲门失弛缓症、食管憩室等与食管癌发生相关的疾病。易感人群监视，普及防癌知识，提高防癌意识。

　　（2）预防粮食的防霉。

　　霉变的粮食含有多种致癌的毒素，因此积极开展粮食的防霉去毒工作非常重要，特别是应宣传家庭储粮的防霉的重要性。一般粮食的含水量在13%以下可达到防霉的要求，一旦发现粮食已经霉变，应采取勤晒，食用时挑拣，多次清洗并加碱处理，可有效减少霉菌毒素的摄入。

　　（3）加强饮用水的卫生管理。

　　现已发现食管癌高发区水中的亚硝胺含量明显高于低发区。因此搞好环境卫生，防止水源污染十分重要，逐渐减少饮用沟塘水的地区，推广土自来水。对食用的沟塘水也应进行漂白粉消毒，可明显降低水中亚硝胺含量和杀灭其他传染病菌。

　　（4）遗传致病因素的预防。

　　食管癌具有较普遍的家族聚集现象，表明有食管癌家族史的患癌易感性确实存在，应加强同代人群的监测工作。患者为男性，就加强男性监测，特别是49岁前的人群，患者是女性，加强女性监测，特别是50～69岁的人群，并且应把3代人中发生过2例或2例以上食管癌死亡的家庭，当作危险家庭，对这些家庭中40～69岁的成员当作风险人群，定期体检，提供预防性药物或维生素，劝导改变生活习惯等，对降低食管癌发病具有一定的积极意义。

　　食管癌、贲门癌术后饮食指导

　　术后第1~3天：

　　米油、果汁、菜汁、白萝卜水、五谷米粉为主，一天总量在1000ml以内。

　　用法：用喂食袋先滴入米油100ml，若患者无严重腹胀、腹痛、恶心不适，可继续滴入达200ml。患者无不适的情况下，每隔2~3小时后继续鼻饲果汁或菜汁200ml。也可喂鸡蛋乳2次，以2个鸡蛋为好（文末附鸡蛋乳做法）若喂食量正常，第三日患者会排便。此期间是患者胃肠功能恢复期，轻微腹胀、腹痛属正常，请家属不要慌张。

　　第四日，患者肠功能恢复正常后，应加强营养，遵循少食多餐原则，以高蛋白饮食为主，此期间喂食鸡蛋增加到4~6个，营养粉可拌到米油里，奶粉、豆浆均可喂食，若腹泻不再喂果汁、菜汁。不主张喂食骨汤、肉汤。

　　鸡蛋乳做法：1.电热杯内放置冷水约400ml；2.两个鸡蛋打入冷水中，搅拌至鸡蛋完全融入冷水内，当鸡蛋被打出泡沫说明鸡蛋已打匀；3.插上电源小火加热，同时使用筷子一直不停搅拌（应匀速搅拌，搅拌过慢鸡蛋会凝成块状，容易阻塞经鼻喂养管），当鸡蛋水沸腾后立即切断电源，继续搅拌直至鸡蛋乳不再凝固，这时候一杯像牛奶一样的鸡蛋乳就做好了。

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