手术后食道癌饮食建议在日常如可预防食道癌的发生

2017-07-04 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：食道癌在现今社会很常见，她的发病率很高。近几年来，国家食道癌患者在不断的增加，目前已经证实食道癌的发病与食管损伤、食管疾病、食入致癌物质、营养不良等有关系。

　　食道癌是消化道癌症，跟饮食有很大的关系，典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后唾液和水也不能咽下。

　　不要吃生、冷、硬（包括质硬的药片和带骨刺的鱼肉类，花生，豆类），以防发生吻合口瘘。因吻合口水肿导致进食时呕吐者应禁食，给予静脉补充营养，等到水肿消失后再继续进食。

　　食管癌，贲门癌切除术后，有可能发生胃液反流到食管，患者会出现反酸、呕吐等症状，平卧时加重，告诉病人吃饭后2小时内不要平卧，睡觉时把床头抬高。

　　食管胃吻合的病人可因为胃被拉入胸腔，肺受压而出现胸闷，进食后出现呼吸困难，建议病人少食多餐，等一到两个月后症状一般可以缓解。

　　刚开始术后吻合口处于充血红肿期，患者三到四天不能吃也不能喝。禁食期间持续胃肠减压，注意经静脉补充营养，维持人体基础代谢的需要。

　　等到手术后3-4天，待肛门排气，胃肠减压引流量减少后可考虑拔除胃管。

　　停止胃肠减压24小时后，如果没有出现呼吸困难，胸内剧痛，患侧呼吸音减弱及高热等吻合口瘘的症状时，可开始进食。先试饮少量水，术后5-6天可给全清流质，每两小时给100ml，每日6次，手术3周后若病人无特殊不适，可进普食，但仍应注意少量多次，细嚼慢咽，吃的东西不能太多也不能太快。

　　食道癌在现今社会很常见，她的发病率很高。近几年来，国家食道癌患者在不断的增加，目前已经证实食道癌的发病与食管损伤、食管疾病、食入致癌物质、营养不良等有关系。那么，在日常的生活中如何避免食道癌的发生呢？

　　1。营养合理流行病学调查证实，营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变；脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶。绿茶能防癌，并对心血管病等有利。但不主张豪饮，最好是“品尝”，要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。

　　2。拒绝致癌食物亚硝胺与食管癌的关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。不吸烟。吸烟的致癌面广，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物，还有醛醇等间接致癌物。

　　3。保护食管食管是一切饮食经过的器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。唾液由三种腺体分泌，与食物充分混合后，能促进消化，水解淀粉或麦芽糖等；稀释、溶解食物，增强味觉；粘蛋白能润滑食物，便于吞咽；中和有毒物质和杀菌。狼吞虎咽会使食管受损。不吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。要注意口腔卫生。口腔任何病变都对消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。

　　4。药物预防患食管癌的病人常缺乏铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素A、B2、C；故高危人群可在医师的指导下，补充相关的微量元素、维生素和药物来预防。

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