食道癌中晚期症状较早期相比要典型的多，诊断和治疗的难度也是较大的。这一阶段根治食道癌的成功率比较小，对病人一般是控制病情恶化和发展。在食道癌发展到中晚期之前，积极有效的治疗是延缓疾病进程，延长病人生命最有效地措施。
第一，吞咽困难。
食道癌早期患者也会有这样的症状，但是不是很明显，而且是间接性的，依然可以吃些普通食物。中晚期，患者不但不能吃日常的食物，连流质食物都很难咽下。
第二，疼痛感加重。
早期患者下咽食物时，胸后骨也会有疼痛感，但是症状比较轻，患者一般认为是劳累所致。中晚期疼痛感会变成持续的，而且一天比一天严重，甚至让病人难以忍受，影响患者的休息。
第三，声音变得沙哑。
第四，呕吐。
这阶段不再是哽咽时呕吐，而是每逢进食都会呕吐，甚至是不进食也呕吐。有时会伴有粘液或血液。中晚期食道癌症状中，呕吐表现最为明显。
疾病既然已经来临了，我们也避无可避，这时候倒不如勇敢面对，对于食道癌亦是如此。由于食道癌的早期症状并不明显，很多人对于自己患上这个疾病依然是一无所知，到了发现的时候病情已经很严峻了，而对于晚期食道癌，要怎样护理才是最合适的呢。
一、患者的清洁卫生
经过治疗的晚期患者一定要搞好个人卫生，以防止伤口感染，这是食道癌晚期护理的重中之重。因为，只要能够包感染源控制好，就在一定程度上减轻了患者感染的危机，因此，患者需搞好个人卫生，勤更换清洁衣物以及常用的卫生工具、餐具等。
二、营养要跟
食道癌患者虽然进入晚期，但是全身情况仍要相当关注，不论采取何种措施，呵护身体是一定的，由于患者的年龄和心肺功能等各方面情况均不同，再加上生理干扰，家人应注意给患者提供营养丰富易消化的食物，帮助患者锻炼身体。
三、护理耐心
术后，患者的护理工作非常重要，这也是食道癌晚期护理的重要环节，家属要配合医生，在术后的三四天内开始轻微活动，鼻饲营养液。随着时间的累计注意饮食的变化，术后第7天开始服全流饮食，在术后饮食上家属一定要耐心，积极配合医护工作者。
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