中药代茶饮即药茶,又称茶剂,是在中医理、法、方、药理论的指导下,通过辨证与辨病相结合组方选用中草药和茶叶(或不含茶叶)配用,或以中草药(单味或复方)代茶冲泡、煎煮,然后像喝茶一样饮用。
随着社会发展的不断进步,生活水平的不断提高,人们对于取一味或几味中药,置于杯中,添入开水,盖上盖子,浸泡几分钟,就可以像平时喝茶那样饮用,这种被称作“代茶饮”中药用法确实比煎煮中药方便得多。但中药泡茶也有学问,你不可不知。
中药茶饮优点多,药性平和、方便、灵活、针对性强、适应性广等,它既保持了汤剂显著的特色,又克服了前者煎煮繁琐、携带不方便等缺点,可长期坚持服用,尤其适用于慢性病的治疗、养生康复及未病先防。
中药泡茶也须辨证:
一、枸杞、人参易上火
枸杞虽然药性平和,但不能过量,否则会造成上火。还有不少人为了补中益气,平时喜欢吃点人参片,平时保健的话,2~3片足够了。枸杞含糖量较高,糖尿病患者在泡茶喝前,最好咨询医生,如血糖控制较好,则可适当应用。
二、胖大海利咽凉性大
不少人喉咙不舒服了就喜欢泡点胖大海喝。其实,胖大海只适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑,因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海是没有效果的。而且胖大海凉性大、可通便,寒性体质的人、易发生腹泻的人都不适合常喝胖大海。就算是咽炎患者,喝胖大海茶一两周即可,服用过多会损伤阳气,影响消化功能。
三、菊花清热性微寒
菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。不少人觉得自己上火了,就会泡点菊花茶喝上一阵子,但不少人饮用菊花茶后,会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应。菊花性微寒,所以脾胃虚寒、容易腹泻者以及孕妇不宜饮用。
四、决明子降压易致泻
决明子可清肝明目、降压调脂,不少老年人会常泡决明子喝茶来护眼降压。但决明子性寒凉,不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻的患者服用,长期会引起腹泻。因此,最好在有经验的中医师指导下泡茶喝,一般每天最多10克。
五、银杏叶不能直接泡茶喝
银杏叶内含有大量有毒的银杏酸。直接泡服没有经过专业加工的银杏叶,可引起、乏力、口干、胸闷、胃不适、便秘、腹泻、过敏等毒副作用。因此,银杏叶在使用时应煎服,通过高温煎煮能破坏其毒性成分银杏酸。
六、甘草可致水肿和血压增高
甘草所含甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用,能够促进水、钠潴留和排钾增加,长期大量应用甘草,会出现水肿、血压增高、血钾降低、四肢无力等假醛固酮增多症,肾病患者必须慎用。
清热解毒,凉血利咽。用于肺胃热盛所致的咽喉肿痛、口咽干燥;急性扁桃体炎腮腺炎上述证候者。
健客价: ¥19.8健脾益气,和胃止泻。用于脾胃虚弱所致的饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠。
健客价: ¥10.7益气补血,健脾养心。用于气血不足,心悸,失眠健忘,食少体倦,面色萎黄以及脾不统血所致的便血,崩漏,带下诸症。
健客价: ¥6清热解毒,消肿利咽。用于疖肿、腮腺炎、咽炎、扁桃体炎等。
健客价: ¥34.5生精补髓,益气养血,强脑安神。用于肾精不足、气血两亏所致的头晕、乏力、健忘、失眠;神经衰弱症见上述证候者。
健客价: ¥19.9益气补血,健脾养心。用于气血不足,心悸,失眠,食少乏力,面色萎黄,月经量少,色淡。
健客价: ¥17.5