71批次不合格食品 近半涉及农兽药残留问题

 市场监管总局3月公布71批次不合格食品近半数涉及农兽药残留问题

近日，食品伙伴网统计了3月国家市场监管管理总局公布的食品抽检信息情况。3月，国家市场监管管理总局发布了3期食品抽检信息，公布了6719批次样品的抽检情况，不合格样品71批次。不合格样品中，近半数涉及农兽药残留问题。

不合格样品涉及保健食品，饼干，炒货食品及坚果制品，糕点，肉制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，水产制品，水果制品，特殊膳食食品，饮料，婴幼儿配方食品12大类。其中，食用农产品不合格数量最多，有42批次。

那么这些产品都是因何不合格呢？统计显示，不合格原因多集中在农兽药残留问题、微生物指标问题、重金属污染问题上，还有小部分的产品检出食品添加剂问题、有机污染物问题以及其他指标不合格问题。其中，农兽药残留问题严重，有34批次，占了约所有不合格样品的一半。

在本月公布的抽检信息中，有16批次不合格样品来自京东、苏宁易购、淘宝、天猫、唯品会5家网络销售平台。其中京东、淘宝、天猫各有4批次，苏宁易购有3批次，唯品会有1批次。

对抽检中发现的不合格产品，国家市场监督管理总局已责成相关省级食品安全监管部门依法予以查处。相关市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向国家市场监督管理总局报告核查处置情况并向社会公布。

山西：销售含违禁药蛋鸡产品最高罚款10万元

为了规范蛋鸡养殖环节用药行为，保证“舌尖上的安全”，山西省农业农村厅近日出台《关于规范蛋鸡养殖用药的公告》，将对使用违禁药物饲养者、销售含有违禁药物和兽药残留超标的蛋鸡产品用于食品消费的销售者进行相应处罚，最高处以10万元罚款。

山西省农业农村厅相关负责人表示，近年来不少地方在鸡蛋抽检中发现违禁兽药残留，一个很重要的原因是部分养殖户对于兽药使用缺乏必要的安全意识和法制意识，甚至存在乱用、滥用问题。

为此，公告明确规定，各地在蛋鸡养殖中，禁止使用人用药和原料药，禁止使用未经国家批准或已经淘汰的兽药，禁止使用国家规定禁用的药物和其他化合物，禁止使用不得用于蛋鸡的兽药。

对未按照国家规定使用兽药的、未建立用药记录或者记录不完整真实的，或者使用禁止使用的药品和其他化合物的，或者将人用药品用于蛋鸡的，责令其立即改正，并对饲喂了违禁药物及其他化合物的动物及其产品进行无害化处理；对违法单位处1万元以上5万元以下罚款。

此外，对销售尚在用药期、休药期内的蛋鸡及其产品用于食品消费的，或者销售含有违禁药物和兽药残留超标的蛋鸡产品用于食品消费的，责令其对含有违禁药物和兽药残留超标的产品进行无害化处理，没收违法所得，并处3万元以上10万元以下罚款。构成犯罪的，依法追究刑事责任；给他人造成损失的，依法承担赔偿责任。