锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
据资料显示我国儿童约有60%都存在缺锌状况。正处于成长发育期的宝宝锌摄入量不足,会直接影响到身体及智力发育。
那么宝宝为什么会缺锌?缺锌有哪些症状?
为什么会缺锌
饮食不均衡,摄入量不足
锌主要存在于动物性食物中,很多家庭以植物性食物为主,所以易缺锌。而且宝宝生长发育对锌的需求量比较高,如果饮食不均衡、偏食、厌食、食欲下降都会导致缺锌。
吸收不良
各种原因导致的腹泻,都会减少锌的吸收,尤以慢性腹泻,如吸收不良综合征,脂肪泻,膆腺囊性纤维性变等。谷类食物中含植酸盐与粗纤维多,妨碍锌的吸收。
缺锌有哪些症状
1.食欲不振:每日进食量突然减少,出现挑食、厌食、异食等症状。
2.异食:小孩出现吃奇怪东西的现象,比如爱吃指甲、木头、泥土、石头等异物。
3.发育缓慢:身高比同龄孩子矮3~6cm。
4.免疫力差:经常感冒发烧,或患扁桃体炎、肺炎等呼吸道感染疾病。
5.指甲、舌头异常:指甲出现白斑,手指长倒刺。或者舌头上有红白相间不规则图形,俗称地图舌。
6.反应慢:注意力不集中,记忆力较差。
7.视力下降:缺锌患者会出现明显的视力下降,患散光、近视等疾病,特别是夜晚,视力情况更为堪忧。
8.皮肤自愈能力降低:伤口不容易愈合,还易出现皮肤病。
9.口腔溃疡增多:反复发作,无法根治
孩子饮食结构不合理,奶类、肉类、鱼类、海产品等摄入较少,偏素食,才要考虑缺锌。
如何给宝宝补锌
补充含锌丰富的食物
母乳是很好的补锌食物
母乳中含有促进婴儿生长发育的锌,尤其初乳中含有大量的锌。人工喂养的孩子则需要按时添加辅助食品,同时注意补充含锌丰富的食品。
适量摄入含锌丰富的食物
一般来说,动物性食物中锌含量和生物利用率要大于植物性食物,富含锌元素的各类食物为大家整理如下:
生蚝含锌最丰富,可适量吃;
肝脏岁含锌丰富但因含维生素A多不宜摄入过多所以适量吃;
山核桃、松子、黑芝麻等含锌丰富也可适量吃;
红肉、贝壳类、蛋黄含锌丰富可常吃;
如果宝宝已缺锌,可以补充锌剂。平时还应注意避免吃过多的甜食,以免影响锌的吸收。
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