慢性阻塞性肺疾病的饮食宜与忌

2018-04-22 来源：上海中医药大学、东城中医医院标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：少量多餐，提高总热量。除普通米、面食外，增加含蛋白质的食物如牛奶、鸡蛋和瘦肉的摄入，每日可喝1—2杯牛奶、吃1—2个鸡蛋和100—150g瘦肉。

慢性阻塞性肺疾病患者常常伴有体重进行性下降，临床上称为“肺恶病质综合征”，需必要的营养支持。

【寅】

1.宜食低糖高脂食物，如玉米、鸡肉、牛肉、花生、甲鱼等。

2.少量多餐，提高总热量。除普通米、面食外，增加含蛋白质的食物如牛奶、鸡蛋和瘦肉的摄入，每日可喝1—2杯牛奶、吃1—2个鸡蛋和100—150g瘦肉。

3.宜食绿叶蔬菜，如白菜、萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、菠菜等，饭后吃一些新鲜水果，如苹果、香蕉、梨、橘子等。

4.宜补充水分。每日至少饮水8—12杯，使水分总量达到2500—3000mL，这样能够促使痰液稀释，利于咳出。

5.宜饮食品种多样化，促进食欲。用餐时先用固体食物，再饮用液体汤汁或饮料。

6.宜常吃具有补肺气、固肾气、益精气作用的食品，如海马、蛤蚧、燕窝、胡桃、紫河车、冬虫夏草、灵芝、白果、人参、黄芪、猪肺、山药、哈士蟆油。

【忌】

1.忌食辛辣调味品，如辛散耗气的花椒、辣椒、蔻仁等，

2.忌食性凉大寒的田螺、蚌肉、螃蟹、茼蒿、苦瓜、莼菜、金银花、白菊花、胖大海等。

3.忌产气食品，如韭菜、地瓜、洋葱、豆类等。

4.忌刺激性食物，如咖啡、浓茶等。

5.忌烟、酒。大量饮酒可使血管扩张甚至可导致出血，吸烟可加重支气管黏膜组织损伤、痉挛，加重病情进展。

6.辨证饮食：肺肾不足，气血亏虚者，应当忌食下列物品：萝卜、槟榔、金橘、荸荠、胡椒、紫苏、西瓜、柿子等。

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